它被誉为“人体清洁工”,隔天吃一次,补肾补阳气,抗衰老气色好
现在咱们的生活水平越来越好了,不像是之前,家里有什么就吃什么,都不挑的,现在更多人注重营养的摄入,所以平时尽可能多来点富含营养的食物,来补充体质,身体更健康。
今天,我来给大家介绍一种食物,它被誉为“人体清洁工”,隔天吃一次,对身体好处多多,它就是黑豆。
黑豆看似不起眼,但实际上这种黑色食物,营养价值相当高,具有阴阳双补的好作用。
平时多来点,补充充足的优质蛋白,身体免疫力更强,身体素质更好,尤其是冬天多吃有益处。补肾补阳气,抗衰老、显年轻,看上去气色更好,接下来给大家分享几种吃法,别不懂吃!
【黑豆浆】
食材:黑豆、水、冰糖
1、准备一把黑豆,把黑豆放在水中来淘洗一下,洗净以后如果想要打出来更细腻的话,我们可以泡上几个小时,当然也可以直接来打。
2、把黑豆倒入破壁机,也可以加上点黑芝麻、黑米、红枣、枸杞等配料,然后再往里面放入几块冰糖,随后往里面开始加水,加上水之后就可以开始打了,打好以后倒出来开喝,香味浓郁,营养丰富,隔天喝一次,好处多多。
【黑豆紫米粥】
食材:黑豆、黑米、大米、黑桑葚、红枣、枸杞、冰糖
1、首先把黑豆、黑米、大米给处理一下,淘洗干净以后,重新准备一碗清水,把这3样倒进去以后开始浸泡,泡上半个小时这样子。
2、顺便把黑桑葚、红枣、枸杞也都清洗干净,随后准备好锅子,往锅子里添上适量的清水,把浸泡好的黑豆、黑米、大米都倒进去,红枣也放进去,之后往锅子里添上适量的清水,将盖子盖上开始煮。
3、大火煮开之后,我们把盖子错开一个小口,然后转为最小火来慢慢熬煮。煮上40分钟左右,黑豆就很软烂了,最后把黑桑葚、枸杞加进去,然后来上几块冰糖进行调味,搅拌一下直至冰糖融化后,就可以关火出锅了,老少皆宜,补虚效果极佳。