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创始人
2025-07-16 17:15:09
0次
很多人觉得爱情蛋糕菜很难做，但做出来的成品不会让人后悔。这道菜诠释了美味这个词，让人一看就想吃。
虽然过程复杂，但要注意细节。
你可以有相同的颜色，香味和味道。准备食材的时候，可以根据自己的口味来准备。
1.准备食材并称重。
2.准备两个无水无油的不锈钢锅。
3.分离蛋黄。
4.分离蛋黄
5.加入20克白糖打散。
6.倒入玉米油和牛奶搅拌均匀，不要打。
7.像这样搅拌
8.筛入低筋粉。
9.搅拌面糊。
10.用电动打蛋器打毛蛋白
11.搅打至鱼眼状，倒入3/1的白糖和两滴醋继续搅打。
12.倒入3/1的白糖，使头发细腻。
13.倒入剩下的白糖，打至吊起勾住。
14.将一半的蛋白质放入蛋黄糊中，从下往上混合。
15.注意技巧，比如做饭，不要绕圈子。
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