50岁后要少吃肉?专家给出答案,3种肉,多吃也没关系!
创始人
2024-12-16 12:26:14
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中老年人随着年龄增长,应该多吃肉还是少吃肉呢?

有的人说,中老年人的消化功能减弱,吃太多肉难以消化和吸收,而且吃肉多容易引起三高,不利于身体健康。也有的人说,人在任何年龄都需要肉类中的营养物质,比如其中的维生素B12和胆碱是其他食物无法供给的。

你觉得那种说法更有道理呢?下面我们一起来看看吧~专家给出的建议是,年龄越大,越要吃肉。

看到这里应该很多人都会大吃一惊,如果中老年人有三高怎么办呢?肠胃消化不好怎么办?众所周知,三高的人群饮食上有很多的禁忌,尤其是肉类上,不能吃肥肉、不能吃动物内脏。而且老年人消化系统衰弱,吃肉会造成肠胃负担。

但是也有研究表明,经常吃肉的人,比常年吃素的人寿命更长,而且生病几率也更小。主要是肉类中含有丰富的蛋白质,如果不吃肉的话,脂质和矿物质等摄入不足,很容易引起巨幼细胞性贫血、各种精神障碍等,还会伤害人的骨质,降低人体免疫力。

所以中老年人要多吃肉,但是要注意肉的种类,并不是所有的肉都能吃,要学会“挑着吃”。少吃肥肉和动物内脏,避免脂肪和胆固醇超标。要多吃一些营养价值高又容易消化的肉类,不会增加中老年人肠胃负担。

这3种肉可以多吃

1. 虾肉

虾含有丰富的优质蛋白质,更贴合我们人体的需要,还能补充大量的钙,中老年人很容易缺钙,吃虾特别适合。而且虾的脂肪含量很低,不会对心脑血管产生伤害。

2. 鱼肉

我们常吃的鱼以淡水鱼为主,它们的营养价值对老年人非常高,它含有丰富的蛋白质和卵磷脂等,对动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞非常有帮助!而且胆固醇含量和脂肪含量很低,不用担心三高的发生。

3. 牛肉

牛肉有益气养胃的作用,它含有丰富的蛋白质和维生素B族,能最大程度补充身体所需营养、增强中老年人免疫力,虽然牛肉比猪肉偏贵,但是吃一斤牛肉顶得上5斤猪肉,这样算下来,牛肉的价格也不贵。

中老年人吃肉,可以多吃这3种肉,对身体好,不用担心三高问题和消化问题,还能补充蔬菜、坚果中没有的营养,饮食搭配好,荤素都有,身体才会更好!

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