湿气最怕3种菜,三天两头吃一次,祛湿健脾一身轻,舒服过寒冬
北方今天开始供暖了,家里确实是暖和了,但是干燥随之而来,就连喝水都没办法解决。好多人认为,如此干燥的环境,体内不可能有湿气的,那可就错了,干燥和湿气这两种可以同时发生。
如果你在入冬以后,觉得肠胃不舒坦,皮肤容易油腻,干啥都没精气神,早上起床以后,一天都浑浑噩噩的话,大概就是身体中有湿气了,那么应该如何解决呢?
很简单,从“食补”出发,多吃点祛湿的食物就可以啦。
下面我给大家介绍3种食物,湿气最怕这3菜,不管大人小孩,三天两头吃一次,有助于排出体内多余的湿气,祛湿健脾一身轻,精神头足了,免疫力强了,才好舒服过寒冬,赶紧吃起来!
一、红豆
红豆,是很好的祛湿食物,并且多吃点红豆,还有不错的养心安神效果,冬天吃大有好处。
【红豆薏米汤】
食材:红豆、薏米、水
红豆和薏米搭配,效果更佳,祛湿效果更明显,把两样东西混合起来,放在水中进行淘洗,淘洗干净以后倒在锅子里,随后往里面加上适量的清水,然后把锅盖盖上开始煮,大火煮开,小火继续煮上1个小时左右,就可以开喝啦。
二、芹菜
芹菜,也是适合冬天吃的时令菜,并且常吃芹菜也有祛湿、健脾的好作用,还能促进肠胃蠕动,身体更舒坦。
【芹菜炒肉】
食材:芹菜、里脊肉、姜丝、盐、味精、生抽、料酒、白胡椒粉
里脊肉洗净切丝后,加上白胡椒粉、料酒腌制15分钟,再把芹菜摘洗干净,切成段状,姜丝切好。锅子里倒油,烧热下入里脊肉,翻炒到变色后盛出来,然后爆香姜丝,下入芹菜翻炒至断生,随后将肉丝倒进去,用盐、味精、生抽调味,炒熟后出锅开吃。
三、山药
山药具有补脾、祛湿、养胃等好作用,冬天常吃增强免疫力,一身轻松,物美价廉,老少皆宜,别不懂吃。
【小炒山药】
食材:山药、木耳、青辣椒、胡萝卜、盐、味精、食用油
山药在削皮的时候,很多人容易过敏,所以记得戴好手套,把外皮削掉后清洗干净,然后切成片状。青辣椒切块,胡萝卜切片,木耳泡发好之后洗净,接下来往锅内倒油,烧热后把山药、木耳、胡萝卜倒进去,炒熟后加上青辣椒、盐、味精,翻炒均匀后出锅。