这个早餐要多做给家人吃，10分钟搞定，营养健康，2元钱成本不到
创始人
2024-10-29 17:24:46
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我需要为我的家人做更多的早餐。需要 10 分钟。营养健康，成本不到2元。
一天的计划从早上开始，一日三餐中，早餐是最重要的。不仅要吃饱，而且要好吃、有营养。在这个万物皆有毒的时代，甚至有些食物也可能掺假，所以妈妈总是在家给我们做早餐。今天给大家分享一道我家常年常吃的早餐，烧玉米煎饼。这份早餐使用家里随时可用的玉米粉和面粉。它的制作非常简单，大约 10 分钟即可完成。一家人的早餐不到2元钱。外脆里软，带着一丝甜味，特别好吃。
我们都知道玉米面是一种粗粮，营养价值非常高，还有一定的保健作用。玉米面含有大量的钙、铁、赖氨酸、硒、膳食纤维等，可以预防高血压、降低胆固醇、防止肿瘤生长。其所含的膳食纤维可促进肠道蠕动，减少有毒物质的吸收和刺激。清除体内的毒素和废物。经常吃全谷物对身体有好处，尤其是在这个什么东西都有毒的年纪。时不时地为家人排毒并清洁肠道。您的家人吃得越多，他们就会越健康。
【烧玉米饼】
所需原料：玉米粉、面粉、泡打粉、酵母、糖、温水
步骤一：准备一个大碗，倒入100克玉米面和20克面粉，搅拌均匀。
第二步：准备另一个小碗，加入糖和酵母，倒入35度左右的温水，直至酵母完全溶解。
第三步：将酵母水慢慢倒入玉米粉中，边倒边搅拌，然后揉成面团，静置5分钟。
第四步：将醒好的面团切成小块，压成小圆饼，用电煎锅加热，可以刷一层油也可以不刷。我的口味比较清淡所以没有刷。
第五步：将小圆饼放入电锅表面煎至两面焦黄即可取出食用。
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