张忠德,人称“德叔”,广州中医药大学副校长、广东省中医院院长
中医认为,肾为先天之本, 脾胃为后天之本,养生时要注意脾肾同补,方能事半功倍。 日常生活要避免过度消耗,合理安排作息,即使工作繁忙, 也应尽量保证晚上 11 点前上床睡觉,可通过适当早起延长工作时间 ,而非熬夜 。饮食方面,可适当多进食鸡肉、牛肉、羊肉、山药、枸杞、红枣、当归、党参、巴戟天、虫草花等补益脾肾之品。 此类人群还可用艾灸温补脾肾。选穴气海穴、关元穴、 神阙穴,将点燃的艾条置于离 皮肤 2~3cm 处熏灸。每个穴 位 灸 10~15 分 钟 ,1 周 2~3 次。操作时注意避免局部皮肤 烫伤,艾灸后做好保暖,防风防寒。
乌鸡半只(约 350 克),虫草花(干品)50 克,陈皮 3~5 克,当归 10 克,巴戟天 15 克,精盐适量。
温补脾肾,益气养血。
诸物洗净 ,乌鸡切块,放入沸水中焯净。虫草花稍浸泡。上述食材放入瓦煲中,加清水1500毫升(约 6碗水量),武火煮沸后改为文火煲 1 小时,加入适量盐调味即可。此为两三人量。
供稿:羊城晚报记者 林清清
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张忠德全国名中医工作室
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