现在卖水果的商家有很多，水果又是人们离不开的，水果能补充人们的营养，自然很火爆，竞争压力是很大的，卖水果的生意是不好做的，现在社会进步发展快，信息，交通便利，电商又快又省事，做水果生意就更难做了，那么水果店的利润大概多少?

水果店的利润大概多少?

　　水果利润一般在30%到50%左右。水果生意取决于之前30%的销售额。因为水果不能存放太久，前30%的销量能赚20%左右，后30%能赚10%左右，然后在后面的就不新鲜了，能保本就不错了。

　　一般来说，一盒普通时令水果的毛利率至少在60%左右，扣除租金、人工成本和损耗后的净利润率在35%以上。如果是一些反季节水果，净利润率会更高。具体来说，街边水果店日收入1500元左右，年毛收入54万元左右。扣除成本，水果店年净收入约35万元。当然，这里的数字有一定的偏差，因为水果销售有一定的旺季，但即便如此，一个水果店一年净赚20万也不是什么难事。

影响水果盈利的原因

　　第一，天气原因。有的时候水果到了市场，有风雨天气，市场上没有人，去年有个桃子客户，拉着桃子到了市场，连续三天下雨，没有消费者，桃子烂掉了一大半。

　　第二，运输环节的问题。去年有个东北的客商，路上因为堵车的原因，晚到家了二天，桃子也坏了不少，造成了严重损失。

　　第三，水果的质量。尤其是桃子，保鲜效果很差，稍微有点毛病的桃子第二天就坏了，很多看起来很挣钱的水果，坏掉了几个，变成了不挣钱的。

开水果店真实经历

　　第一：因为疫情三月份开始卖水果刚开始是卖菠萝每天早上四五点去县城进货，一筐菠萝进价40——45元，有十五六个左右，回家到镇上六七点，占摊位，因为疫情刚开始摆摊卖水果的很少，大菠萝8元一个，小的5元，利润有一半，有些老板是论斤卖，大的在十元左右，刚开始我也没有称，所以就伦个卖，虽然一个会少挣钱，但是走量，这个是个辛苦钱，还有削皮，每天要削六七筐，虽然累，但是每天有三百块左右还是很开心的。

　　第二：五月份开始菠萝就不好卖了，因为卖水果的太多了，我就卖菠萝，苹果，梨，香蕉等等，薄利多销，刚开始一个人忙不过来，还要我媳妇一起摆摊，有一星期以后我就一个人，刚开始还可以，每天有两三百左右利润，过了六月份就不好卖了，有时候还赔钱，卖水果的一家挨着一家，太多了，天气炎热，水果容易坏掉，不到七月份我就不卖水果了，因为本地的甜瓜，西瓜上市了他们的价钱压的太低了，我去我们本地瓜地批发价六毛，去市场，或者镇上卖一块，但是人家瓜农他们就卖九毛，八毛，实在是干不过他们，我们有几个卖水果的就不做了，有时候一车水果还要赔个几百块，真的很难做，但是有渠道的还是卖进口的，或者南方水果还是不错的，没有人亲戚朋友带水果还是不要做，水深，有些批发店太坑人了，做水果必须多跑几家比价格，比质量，搞不好就亏钱，不要就在一家进货，卖水果还是看季节，刚过年还有就是二月份到四五月份还可以，但是在南方城市应该会好些

经营水果店小技巧

　　第一，收购熟透的桃子，这样的桃子非常好吃，但是长途的运输是不行了，发往大城市的客商都不要了，附近的非常好，所以去城里上班的会用很低的价格拿到货，下了班就去小区门口，由于熟透的桃子好吃，很快就会卖完。

　　第二，看准时机，你要下了班才能卖，一定要知道，那个小区里的人什么时候出来活动，人集中，我问过这些上班族，他们有的是早上卖，有的是中午好卖，还有的是黑天好卖，你自己找准。

　　第三，熟懂水果。你要知道什么时候下来什么水果，关键知道什么样子的水果不耐运输，这样的价格就会很低，当地卖非常挣钱。

　　总之，卖水果的利润还是非常大的，现在做什么是不好做，水果一定要保证新鲜，在进货的时候不好卖的品可以少进一点，避免坏掉，损失很多钱。