近日,云南省普洱市思茅区连片茶园春意盎然,茶农正在熟练采摘春茶。春茶在每年2月中旬至4月采摘,价格随市场需求波动。茶季是全年茶叶价格最高的季节,也是茶农最有希望的季节。
茶农廖大顺一边采茶一边说:“我家有6亩茶田。立春后,我们基本上开始采摘春茶。去年春茶收了400多斤,今年会更好,估计能收600多斤。”
来源:新华网、北京茶世界
在思茅区银盛茶庄,一位茶艺师正在为游客冲泡最新款的绿茶。银盛茶庄是普洱银盛茶业有限公司(以下简称“银盛茶业”)探索茶旅融合发展的有效实践。银盛茶业拥有自有茶园2700亩,是集茶叶种植、加工、贸易、仓储、科研、教学、茶文化传播为一体的茶叶企业。银盛茶业结合思茅区独特的区位优势和自然资源优势,打造高品质的有机茶园和庄园经济,结合茶叶生产加工的技术优势,为广大茶叶爱好者打造全方位的体验项目,包括茶叶采摘、前期制茶、茶饼压制、茶叶冲泡、茶会等文旅一体化项目。
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银盛茶业董事长侯介绍,银盛茶业从2015年开始探索尝试庄园化运营模式,在日常管理养护中,分区域、分季节栽培、修剪、除草、施用有机肥。通过精细化管理,这里一年四季都可以实现采茶、制茶,以及用采摘的鲜叶制成的美味茶餐。银盛茶业的初衷是构建以一片茶叶为纽带,集吃、住、行于一体的茶旅融合模式,为普洱市探索茶旅融合之路提供借鉴。
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目前,思茅区现有茶园面积35万亩以上,2021年综合产值83.29亿元,良种覆盖率80%以上,绿色食品和有机茶园认证面积(含转化)14.35万亩。同时,思茅区还成立了全省首个县级有机茶联盟——普洱思茅有机茶产业联盟,成员单位19家。
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近年来,思茅区以建设“优质高效茶园、休闲观光茶企、美丽茶馆”为目标,建设了一批生态茶旅游区。通过推进春茶采摘体验、传统制茶工艺示范体验、茶艺表演、茶文化展示等一系列茶文化推广活动,打造一批茶文化品鉴馆,采取“基地加工品牌文化旅游”模式,促进产业融合发展,构建“茶旅游”、“茶文化创新”、“茶健康”、“茶研究”、“茶互联网”等新型产业业态体系,促进茶旅游融合发展,绘就绿色产业发展画卷。
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