我买了一个,还不够吃。主要是贵。管家必须自己吃饱。
通过永远遇见爱
# #材料
* 500克鸡爪
*少量生姜
*一个柠檬
* 1个洋葱
* 8颗花椒
* 8汤匙陈醋
* 5汤匙酱油
* 3-4个小米椒。如果你想吃辛辣的食物,多加点。
*半个洋葱
* 1茶匙盐
* 1茶匙白糖
* 1汤匙蚝油
* 1勺料酒
# #练习步骤
1.把鸡爪的指甲剪下来切碎。
2、冷水下锅,放葱、姜、花椒、料酒,大火煮沸后,煮10分钟。
3.鸡爪煮熟,小米椒切碎,柠檬分别切片,洋葱切碎。
4.放在容器里,放一勺盐,一勺糖,一勺耗油,5勺酱油,8勺陈醋。
5.鸡爪煮熟后,取出放入冷水中。冰水更好,浸泡10分钟,鸡爪更结实。
6.将冷水浸泡过的鸡爪捞入准备好的容器中,混合均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两小时。
7.让我们从美味的鸡爪开始。
# #提示
1.有喜欢去骨的宝宝,去骨前可以用冷水浸泡。个人认为,如果他们喜欢有骨头,就不会摘下来。2.不能吃辣的宝宝一定要少放小米椒。
3.浸泡的过程必须翻过来才能更入味。吃不完就摘柠檬,泡太久就苦了。
## #鸡爪的营养功效
1.降脂降压
鸡爪能软化和保护血管,降低人体血脂和胆固醇。
2.美容护肤
鸡爪可以增强皮肤张力,消除皱纹。
3.富含铜
鸡爪还富含铜,对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织、脑、肝、心等内脏器官的发育和功能有重要影响。
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