农民工返乡创业香菇,退伍老兵创业种香菇 农民工返乡创业香菇,退伍老兵创业种香菇
创始人
2025-06-03 10:34:58
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  今天我和爸妈带着“装备”出发了!过了一会儿,我们到达了目的地——一个大型蘑菇种植基地,数以千计的蘑菇棚分散在眼睛能看到的地方。   

  

     

  

  我们走进一个蘑菇棚,那里的环境非常潮湿。我知道这是为了保持蘑菇湿润。看,竹架上整齐地摆放着鼓声,像士兵整齐地列队。蘑菇的桶上盖着蘑菇,下面的白梗真的很像胖乎乎的小胳膊。叶子呈深棕色,呈现出清新的外观。香菇的叶子是伞状的,但手柄不同。手柄有弯曲的、直的和各种各样的。如果它们从底部弯曲,就像一只小手在打招呼!   

  

     

  

  香菇子实体单生、丛生或丛生,子实体中等至稍大。帽的直径5-12厘米,有时可达20厘米,有时半球形,然后扁平至稍扁平,表面有菱形、浅棕色、深棕色至深肉桂色,边缘有肮脏的白色多毛或絮状鳞片。或者黄白色的毛发,随着生长而消失。帽下有一个木耳,以后破裂,形成一个不完整的环。老化后,盖子边缘向后滚动并破裂。孢子光滑无色,卵圆形至椭圆形,4.5-73-4m,以孢子繁殖。   

  

     

  

  香菇还含有30多种酶和18种氨基酸。八种必需氨基酸中,香菇含有七种,因此香菇已成为纠正人体酶缺乏、补充氨基酸的首选食品。   

  

  香菇富含维生素D,但维生素C很少,缺乏维生素A和维生素A。   

  

     

  

  看着中等大小的蘑菇,我垂涎三尺。你还在等什么?去摘下来!妈妈说采摘前要征得老板的同意,于是我紧张地问老板:“老板,我们能不能把你的蘑菇摘了再买?”那个瘦高个儿长着汉字脸的老板和蔼地回答:“当然。”   

  

     

  

  耶!干得好!于是我迅速找到一个篮子,以闪电般的速度冲进了蘑菇筒堆里。我拿起一根蘑菇管,上下左右看了看,从中挑出了中等大小的蘑菇。掂量完钱,我们提着两袋蘑菇凯旋而归,因为我急着回家吃蘑菇。   

  

     

  

  下面介绍两种蘑菇:   

  

  一:炒蘑菇   

  

     

  

  食材:香菇,一盘蒜苗,2片蚝油,1勺酱油,1勺盐和鸡精,适量大蒜,3瓣小米辣,2片。   

  

  炒蘑菇的做法步骤:第一步   

  

     

  

  准备配料   

  

  第二步   

  

     

  

  去蒂,香菇洗净切片。   

  

  第三步   

  

     

  

  大蒜切碎,小米和大蒜切碎。   

  

  第四步   

  

     

  

  用热油煸炒蒜末、辣椒和大蒜。   

  

  第五步   

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倒入香菇爆炒

  

步骤 6

  

  

加入蒜叶继续翻炒

  

步骤 7

  

  

加入一勺蚝油

  

步骤 8

  

  

一勺生抽

  

步骤 9

  

  

适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅!

  

步骤 10

  

  

低脂营养又美味!

  

二:香菇油菜

  

  

用料:油菜 5棵香菇 5朵素蚝油 1大勺淀粉+水 1勺+4勺糖 2克盐 3克姜 2片蒜 2瓣

  

香菇油菜做法步骤:步骤 1

  

  

先将油菜掰开,香菇去蒂放在盐水中浸泡5分钟清洗干净控水

  

步骤 2

  

  

香菇切片,姜切丝,蒜切末

  

步骤 3

  

  

锅烧热倒入适量油(油稍微多点香菇比较吸油),炒香蒜末、姜丝

  

步骤 4

  

  

倒入香菇片大火煸炒至变软,再倒入油菜翻炒至变色

  

步骤 5

  

  

转小火加入一大勺素蚝油、2克糖、3克盐翻炒均匀,倒入水淀粉至汤汁浓稠即可

  

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