眼下,正值缢蛏收获旺季,连江浦口镇中麻村村民们每天与潮水赛跑,将成熟的缢蛏从滩涂挖上岸,一部分鲜卖,另一部分经清洗、剥壳、晾晒等工序后制成蛏干,呈现出一派早秋忙碌的生产景象。
“浦口镇地处敖江入海口,海水与淡水在此处交汇,养出的缢蛏个大饱满、味甜肉鲜,营养丰富。”浦口镇党委委员、副镇长林臻圆告诉记者,今年浦口镇共养殖缢蛏2000多亩,每年蛏干产量达10吨左右,产品深受欢迎,远销海内外。
(记者 颜澜萍 通讯员 吴其法摄影报道)
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