哇,太鲜了!如今那鲜美的食材大量上市啦,福州的朋友们真是有口福呢!那鲜活的水产在市场上尽情展示着它们的魅力,色泽鲜艳,仿佛在诉说着海洋的故事。无论是肥美的螃蟹,挥舞着大钳子,还是鲜嫩的贝类,微微张合着贝壳,都散发着诱人的气息。福州的大街小巷弥漫着海鲜的鲜香,人们纷纷涌入市场,挑选着自己喜爱的美味。这一场海鲜盛宴,让福州人的味蕾尽情享受,仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈,真让人陶醉其中,幸福感满满。
春潮涌动,蛏肥味美。眼下,位于海口镇的福清台湾农民创业园三华园区的1700亩海蛏丰收,每天近2000公斤的肥美海蛏从这里运往市场,继而走上市民的餐桌。
从高空俯瞰,三华海蛏滩涂如一块块棋盘镶嵌在大地上,50多名工人一字排开,在滩涂上缓缓前进,他们身穿防水衣、胶鞋,手持蛏刀在滩涂上忙碌作业,随着蛏刀一起一落带出一个个肥美的海蛏。
工人将装满海蛏的大筐搬到浮板上,沿着田间小沟划运到岸边,经过分拣、清洗后,白嫩肥厚的海蛏被装筐称重,很快就被运往市场。
据悉,这片1700亩的养殖基地三分之一是蛏埕,三分之二是蓄水池,基地采用科学轮作模式,一年种植两季蛏苗,即清明前后种植一季,9月再种植一季,这种科学的轮作模式确保了海蛏的持续供应,目前正值春收旺季,采收工作将持续到7月左右。
“海蛏主要以藻类为食,今年藻类培育得当,海蛏长得特别肥美。预计今年总产量可达65万公斤,比去年增产10%。”
三华养殖场场长陈爱国说,这些优质海蛏深受市场欢迎,还吸引了不少宁德等地的商贩前来采购,每天的供应量接近2000公斤。