云南临沧双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县的考班咖啡馆着火了。家乡的圣人艾芒把闲置的豇豆变成咖啡馆，融入佤族文化，让游客品尝当地优质咖啡，体验民族风情。 　　

　　牛圈变成咖啡馆 展现淳朴民族风情 　　

　　49岁的艾蒙是双江佤族人。1996年，他离开家乡，踏上了北京电影学院的求学之路。毕业后，阿蒙留在北京努力工作。凭借自己的音乐艺术功底和佤族文化的魅力，找到了属于自己的天空，在北京创办了云南民族文化餐厅——“爱蒙小镇”，在北京建立了家庭。成功后，艾蒙把大量的年轻人从家乡带到北京，让他们获得知识，学习技能，实现梦想。 　　

　　偶然的机会，艾曼接触到了咖啡，并有机会参加了在埃塞俄比亚举行的世界咖啡大会。从那以后，他和咖啡结下了不解之缘。 　　

　　“品尝了各国的咖啡，感觉云南的咖啡品质最好。”艾莽说。恰逢其时，双江县实施“工业兴县”“文化名县”战略，鼓励引导各类农村优秀人才回乡创业，积极参与家乡建设。一直关心家乡发展的艾蒙，加入了返乡先贤的队伍。2012年，他回到家乡种植咖啡，与双江县布井村委会共同建立了13.4公顷的咖啡种植示范基地。2014年，他开设了第一家“埃蒙小镇咖啡体验馆”。 　　

　　2019年，临沧大力发展乡村旅游，艾蒙为家乡发展贡献力量。他把家乡布井村的一个闲置牛棚变成了咖啡馆。咖啡馆的主色调是佤族喜欢的红色和黑色。博物馆里有古代农具、佤族木鼓和一些佤族“古董”。走进咖啡馆，能让人感受到淳朴的民族风情。 　　

　　咖啡馆带火了双江 也带回了一批乡贤 　　

　　“我已经北漂20多年了，做过歌手，开过餐厅。有时我觉得自己像一只飞翔的鸟，但我总是想起家乡的云。”艾芒说，家乡的变化太大了。鲜花盛开，小桥流水，城市里很多人都在这里奔跑。我也带着流浪的兄弟姐妹从北京回到了梦想开始的地方，和乡亲们一起努力，一起获得幸福和快乐。 　　

　　“鸟”回来了！2020年11月，位于双江县沙河乡景康自然村的第三家“爱蒙镇咖啡体验馆”——“牛泉咖啡馆”开业。与往常不同的是，艾蒙这次从北京带回了一批乡村圣贤，将长期驻扎在双江。白天，艾蒙忙于咖啡基地管理和咖啡采购；晚上，艾芒和另一位佤族歌手坐在咖啡馆里，弹着吉他，唱着民歌，传播着民族文化和咖啡文化。北京“牛圈咖啡馆”每天爆满，成为双江又一“网红打卡地”。 　　

　　和艾芒一起回来的佤族男孩艾迪说，在北京的九年时间里，他学习了餐饮行业的管理，学习了一些咖啡文化，掌握了咖啡饮料的制作技术，回国后能够展示自己学到的东西。他有归属感。 　　

　　艾芒返乡 有信心振兴家乡咖啡产业 　　

　　近年来，随着双江“工业强县”“文化名县”战略的深入实施，双江绿色产业基地建设加快推进。目前，双江已种植咖啡1333.4公顷。 　　

　　前几年，由于当地咖啡市场不景气，双江人缺乏发展咖啡产业的信心和动力，疏于管理咖啡。艾芒回到家乡，向群众讲解咖啡产业的美好未来，拓展渠道，连接市场。仅2019年，爱盟在双江采购鲜咖啡480吨，成交额137万元。艾曼回国点燃了群众发展咖啡产业的激情。 　　

　　“北京的餐馆都是由专门的人管理的。我现在主要关心的是煮好咖啡。计划每年留在双江五六个月，做咖啡基地、咖啡采购、咖啡体验馆。在北京找一个大市场，把‘老瓦咖啡’做大做强，把双江的咖啡全部收齐，增加老百姓的收入，需要六七个月。”艾蒙说，“我正在计划一个‘咖啡节’。我想用独特的方式给家乡人民带来幸福和快乐，提振大家发展咖啡产业的信心。” 　　

　　像艾莽还乡双江的故事还有很多。据统计，2020年双江县将有30多位乡村圣贤返乡，总投资2000多万元，将为乡村旅游发展和美丽乡村建设注入新动力。 　　

　　艾莽归乡的故事是双江县“圣人治理”的典型案例。在美丽乡村建设中，双江县助力以自治为基础的生态美、以法治为基础的社会美、以德治为导向的精神美、以德治为驱动的活力美、以智治为支撑的和谐美。通过自治、法治、德治、德治、智治，双江县农业强、农村美、农民富。双江县着力推进乡村振兴。 　　

　　来源：云南学习平台 　　

　　作者：闫