80年代小卖部,小卖铺的故事 80年代小卖部,小卖铺的故事
创始人
2025-06-30 13:35:45
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我在乎什么？我就是出来打酱油的！打酱油一度成为2008年十大网络流行语之一。小的时候我们的解释是把瓶子拿到合作社，让业务员往瓶子里灌酱油。装满之后付钱走人就是酱油。现在酱油延伸到“网络上没有政治或敏感话题。”
酱油历史悠久。很难想象这样的调味品有3000年的历史。先秦之前的周朝就有制作酱油的记载。也是皇帝的御用物品之一。
北京有三千年的历史。它是元、明、清三代的都城。即使明朝第一位皇帝朱元璋在中华人民共和国成立后建立了南京作为其首都，但很快燕王就起来推翻了他的皇帝，并将他的首都迁到了北平。这件事就像是元、明、清三代历史长河中的一道涟漪。
民国时期，北京的商业非常发达，商店很多。也有很多酱油店。如果有人来打酱油，这个人会热情接待。哥们，从酱油缸里舀出酱油，用漏斗把舀好的酱油倒入空酱油瓶里，一瓶酱油刚喝完。当时的酱油店不仅卖酱油，还有咸菜等副业。木桶里都是店里自己腌制的酱料和咸菜，很受顾客欢迎。毕竟，如果只做酱油生意，店铺根本无法维持下去。
谁小时候没玩过几瓶酱油？周围的人一定要回答，我打了，我也打了。恐怕很少有人没有。我是70后。小时候，材料匮乏，小店里的酱油都是大桶散装卖的。当时的酱油瓶是我爸喝完二锅头酒的那瓶，能装一瓶1.51斤的酱油。那瓶酱油可以放很久。当时打酱油是朋友们的必修课，大家都玩。因为每个人都可以把剩下的小硬币留给自己，所以你可以买几块水果糖果来安慰你贪吃的嘴。
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