冰粉配料,卖冰粉需要投入多少钱 冰粉配料,卖冰粉需要投入多少钱
创始人
2025-06-27 16:35:57
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夏天解暑的新宠,自制的冰粉小吃,香甜滑爽有营养,物美价廉

夏季零食又增加了一个新宠儿——冰粉,口感寒甜,嫩滑爽口,生津解暑。是夏天大家争相购买的零食。小吃街生意最火爆的是冰粉店。门口总是排着长队,都是等着吃冰粉的。不过,看那碗冰粉配各种水果真的很吸引人。5元一小碗,成本其实很低。冰粉的原料是“冰树粉”,会产生冰粉种子,然后搓出冰粉浆,用开水煮沸后放凉,就是我们市面上吃的冰粉。   

  

     

  

  冰粉的味道很像果冻,Q弹爽滑。大人小孩都很喜欢。冰粉不仅味道好,而且制作非常简单。我用2个冰粉原料做了一大盒冰粉,现在可以用各种水果麦片配料做3到4碗冰粉。自制食材丰富,特别满足,食材可以随意搭配。各种坚果、水果、牛奶或者麦片都可以一起吃,口感营养丰富,清爽提神,好吃!冰粉的味道是一样的,但是成品的味道不一样,这完全取决于配料,你是喜欢红糖水还是酸奶等等。   

  

     

  

  我今天做了两种口味。配料简单,易于制作。一个是红糖味,一个是牛奶味,一个是水果麦片,坚果麦片,都是下架买的。把它们放进去混合就行了。我们真正想做的是冰粉和红糖水。我们在吃这种凉性食物的时候,要搭配红糖水来暖胃。它味道独特,营养丰富,对我们的健康更好。这里的红糖水要煮的浓一些,混合冰糖是甜的。我喜欢用红糖和水1: 1的比例煮红糖水。今天就来看看我的夏日零食冰粉的细节吧。   

  

     

  

  【自制红糖冰粉】   

ng: 0.5px;">主要食材:冰粉20克,清水500毫升。

红糖水:40克红糖,40克清水。

具体做法:

1、锅中放水烧开,倒入准备好的冰粉,快速搅拌至完全溶解,再次煮开后倒入干净的容器中放凉。

2、放凉后的冰粉自然凝固,可以用小刀划出漂亮的格子块,也可以用勺子捣成不规则小碎块,自己喜欢就好。

3、熬红糖水,将红糖和清水放到一起煮到红糖完全融化,熬到红糖水变得微微黏稠,倒出放凉。

4、挖一些冰粉放到碗中,淋上自制的红糖水。

5、再码上一些自己喜欢的坚果麦片,用勺子搅拌一下就可以开吃了。

6、另一碗直接加了冰牛奶,特凉爽好吃,味道淡一点也很美。

凉爽解暑的冰粉口味特别百搭,只要是你喜欢的都可以放进去,新鲜的水果,和芝麻、核桃等各种坚果都可以,我是喜欢用不同口味的麦片,口感丰富,省事又好吃。操作完全没难度,不要担心做不好,只要你动手做,准能成。好了,今天的冰粉就分享到这里了,是不是特简单,想吃完全可以自己在家做,不要在大太阳下去排队,而且口味任意配,喜欢的可能安排起来了。

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