广东是全国公认的美食最美味的省份之一,广东人特别懂得吃,不仅要品尝美食,还要注意营养均衡。广东粥很有名,其中舟粥是老少皆宜的美食。现在,随着时代的进步,很多食物都得到了改良,有些人还是怀念传统的船粥。
广州芳村旁边有一家30多年的粥店,让很多人可以在这里吃到传统正宗的老式船粥。这家店位于荔湾河畔,环境简陋,是名副其实的苍蝇馆子。然而,就是这样一家破旧的店,每天都挤满了人,都是为了这种传统正宗的老式船粥。
这家店的招牌是经典的船粥,里面全是食材,煮得好,入口松软可口,所以满满一大碗,只要9块钱,不缺油条、鸡蛋丝、猪皮、葱花、花生等食材。除了松软的粥,花生油条清脆的香味也让这粥更好喝。
韭菜牛肉丝炒面是很多老广喜欢的经典粥类小吃,香脆,融合了韭菜和牛肉的风味。它有独特的味道。如果吃完想吃的话,很多人会吃一份船粥,再来一份面条,一起吃比较经济。
拌上凉拌鱼皮,鱼皮很脆,加上花生和芝麻,鱼皮的排骨融合了花生和芝麻的脆香味,味道不错。干炒牛肉河粉是老广宵夜的经典美食之一,河粉硬而油,但不油腻。
爆炒猪肉肠,颜色几乎是原色,看起来很生,其实吃起来又脆又脆,有知识的人都会点这道菜。
广州的宵夜市场非常繁荣。如果你想吃正宗的传统宵夜,不要在意就餐环境。这家店虽然破旧,但至少有桌子和凳子,比那些想蹲着站着的苍蝇馆子好多了。这家店开了30多年,他家很有名。很多人千里迢迢来吃饭,有时候来晚了,有些菜吃不下。况且这样的苍蝇餐厅性价比很高,一个人只要二三十块钱就能吃得很好!