2021年最火的词一定有“元宇宙”这个词。 　　

　　到2021年12月15日，以“元宇宙”为名称的商标申请量已达7700余件，涵盖衣食住行各个领域。毫无疑问，2021年是元宇宙的开始年。2022年，元宇宙将继续攻击各行各业。 　　

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　　什么是元宇宙？ 　　

　　其实它的英文名是元宇宙，meta (beyond) verse(宇宙)，字面意思是“真实宇宙之外的另一个宇宙”，可以理解为平行。 　　

　　宇宙(平行宇宙)。 　　

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　　元宇宙的概念最早出现在美国作家尼尔斯蒂芬森的科幻小说《雪崩》(斯诺 　　

　　崩溃)。这部小说描绘了一个与现实世界平行的虚拟数字世界——“元世界”。现实世界中的人在“元世界”中有一个虚拟化身，人通过控制这个虚拟化身来实现自己的意志。人们“戴上耳机和目镜，找到连接终端，就能以虚拟化身的形式进入由计算机模拟的、与现实世界平行的虚拟空间”。 　　

　　因此，元宇宙并不是一个新概念，它更像是一个经典概念的重生，是在增强现实(XR)、区块链、云计算和数字孪生等新技术下概念化的。正因如此，元宇宙的概念至今仍没有一个绝对清晰准确的定义。或者说，在科技发展的今天，元宇宙还在不断进化，逐渐形成新的面貌。 　　

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　　随着科技的不断发展，元宇宙开始向各行各业进攻。最近，元宇宙也开始“入侵”餐饮行业。奈雪的茶在第六个生日季公布了其元宇宙的品牌大使“奈雪少女NAYUKI”，米雪冰城提前申请注册了一系列与元宇宙相关的商标内容，包括“米雪元宇宙”、“王雪元宇宙”、“MIXUEMEAT”等。可见，“元宇宙”已经开始在餐饮行业蔓延。 　　

　　那么除了这些，Meta Universe是如何赋能餐饮品牌的空间设计的？今天就和大家聊聊。 　　

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　　用环境重构商业的价值，用消费场景连接人。 　　

　　这是当前消费升级的重要表现。餐饮经营者为了迎合年轻消费群体，在场景营造、用餐氛围设计上下足了功夫。 　　

　　对于绝大多数餐饮企业来说，要在场景上实现突破和升级，往往离不开几个逻辑，比如强烈的色彩碰撞、抢眼的装饰搭配、艺术化的灯光渲染等等。但这些操作看似简单，实际上却需要面临装修周期冗长、成本和能源损耗大等问题，最终的场景呈现效果也不一定能得到消费市场的认可。尤其是“当前消费者尝鲜”的周期很短，单一的场景体验无法保证顾客的再次消费和餐厅正面口碑的持续传播。 　　

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　　然而，这些在未来都不是问题。 　　

　　如今，“元宇宙”赋能的场景正以其独特的科技感和未来感打破时空限制。更有超宇宙沉浸式餐厅，可以看到整个餐厅由360全屋环绕立体投影和镜面环绕，不同的主题场景因餐而异，一个是神秘奇特的海洋世界，一个是浪漫美丽的桃源仙境，一个是古朴典雅的纯净竹林.随机一键切换的海量场景，带给食客不一样的视觉震撼。 　　

　　在那里，顾客不仅享受舌尖上的美食之旅，更是精神与形式兼备的体验之旅。他们用一顿饭遇见了一种全新的视觉艺术，实现了五感六感的全方位“连接”，收获了不一样的惊喜。 　　

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　　多元交互，自带卖点，自发传播促成交 　　

　　以往，餐饮企业为了在空间场景中制造关注度和话题，往往需要付出巨大的努力，结果并不高，甚至在不经意间成为一种泛滥、媚俗、肤浅的网络名人风，并且由于其缺乏社交，难以形成有效的正向传播。 　　

而元宇宙的出现，让人与空间的关系发生了变化，虚实融合空间带来全新内容呈现和交互方式。对于很多到餐厅聚餐吃饭的顾客而言，拍照留念必不可少。这时候，他们只要走到餐厅的一面墙，墙就会通过虚拟成像设备，生成各种有趣的画面，如虚拟的海豚、飞舞的蝴蝶、绽放的花海等，与顾客产生互动。而这一种新颖有趣的方式必然会吸引年轻人的注意拍照或者发短视频，餐厅则可以通过消费者自发性地晒照发圈，实现最大限度扩散和圈层突围，激发出社交传播的多米诺骨效应。

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此外，在元宇宙的加持下，餐厅会出现虚拟呈像的服务员点餐，他可以和顾客进行语言上的简单交流，协助顾客完成点餐，互动和科技感拉满。

元宇宙，不仅展示的是智慧和科技的进步，更是餐饮行业和品牌们对于消费者就餐时的体验、服务的不断优化和提升，运用概念和虚拟空间场景，穿越时间的捆绑和束缚，让品牌更富有创造力和吸引力，让消费者短暂的就餐时刻更有趣味和价值感。