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创始人
2025-06-23 16:35:50
0

     

  

  生活不仅仅是不情愿的事情。   

  

  还有诗和远方。   

  

  还有火锅和肥牛   

  

  在吃货眼里   

  

  食物是生命中最重要的东西!   

  

  \ ()/~啦啦啦。   

  

     

  

  我也越来越喜欢上了热腾腾的巴蜀火锅。   

  

  对于火锅爱好者来说,   

  

  不是出生在重庆,   

  

  已经输在吃货的起跑线上了。   

  

  在火锅的分类中   

  

  有一些火锅你一定想尝尝!   

  

     

  

  云之妙云南天麻鸡锅   

  

     

  

  立面有地方特色。一楼有一些美食介绍和自酿饮料。二楼,一些云南风味的小玩意也很吸引人。天麻鸡汤,香草酸汤。吃之前一定要干一碗鸡汤。太新鲜了!特别开胃,云南的特色菜,山珍,还有各种菌类也很有营养~鸡汤涮锅吃的差不多了,加米线煮。舒服,满足,充实。   

  

     

  

  地址:大连市高辛公园万达金街外环新津街5-2-1-26号   

  

  炉得香烤鸭火锅   

  

     

  

  2烤鸭颠覆传统:北京郭牧碳烤鸭火锅,三层锅还冒着干冰!第一层是皮,第二层是烤鸭,第三层是酸萝卜老鸭汤火锅。用勺子舀满了鸭架和酸萝卜,能尝出整个锅底的味道,让人开胃。   

  

     

  

  地址:大连高新园区小平岛琴海街202号   

  

  渝说   

  

     

  

  在重庆鱼火锅,店里的鱼都是活鱼。花莲虽然刺比较多,但是鱼肉最细腻,充满胶原蛋白的鱼头难得好吃,而乌江肉质紧实,几乎没有刺。嫌荆棘麻烦的朋友不妨来这里。麻辣丁黄,精致。蘸酱切碎的欧芹和芹菜   

,炸黄豆等一应俱全,锅底滚沸后,打两勺汤浇入即可,一下把记忆拉回到曾经。

地址:大连市沙河口区成仁街集贤南一街交叉口

小畔·私房菌汤馆

就在儿童公园觉咖啡旁边的院子里,白墙灰瓦的文艺范儿十足。一家区别于传统的火锅店,野菌鸡汤锅,三黄鸡和云南的菌菇做汤,小畔是三黄鸡菌汤底咸香,更符合东北口味。鸡肉很嫩,菌菇煮的汤没有太多调味。一定要点一份野生竹荪放进锅里煮,会更鲜美。

地址: 大连市中山区明泽街95号(儿童公园北门北行50米创业园内)

成都渔益天下火锅

一般来都是吃鱼,三道麟,鱼刺有点多,但是鱼很新鲜,秘制的调味碟是用锅底汁淋上的,看着挺爽,越吃越辣。肉质细嫩,一定要在煮熟之后出锅,防止把火锅底料炖成鱼汤,煮完鱼的汤再煮肉,会有不一样的鲜味~

地址:大连市甘井子区红凌路768-4号

景留香椰子鸡主题餐厅

海南的特色,锅底不同于传统火锅清汤底, 汤是由矿泉水+原味椰子水组成的, 鸡肉入锅煮沸后 ,先喝原味椰子鸡汤 ,汤带着椰子的香甜感。加上竹菘鲜的呦,还有种椰子那种甜味在里面很好喝。还有他家的肉煲仔饭好吃很香,其他的椰子水、椰子冻,还有椰子糕也都不错~

地址: 大连市西岗区百年港湾奥特莱斯B1区1号楼1F

新龙门秘制火锅鸡

火锅鸡是用那种铜火锅装的,秘制火锅鸡小锅酱香浓郁的味道,有花椒香,鸡肉不少 ,给了一碗蘸料,是陈醋蒜酱味道的,不用蘸料直接吃鸡 感觉也不错。不会油腻的感觉。吃的差不多的时候加汤涮店蔬菜丸子什么的。

地址:大连市沙河口区锦绣路53号

特别加海鲜面

一家在大连街耳熟能详的老店,以其印象深刻的海鲜汤汁,独到口感的海鲜面,招牌的海鲜火锅面已经涨价了,面条依旧,汤也很鲜。这个单单肉片、面、蚬子、虾就够了,哈哈。不过天越来越冷了,吃点热乎的鲜汤面舒服。现在新增了韩汤软壳蟹火锅,海虹、蚬子、软壳蟹、虾……一锅汇。

地址:大连市中山区天津街佳兆业B1层

尤其是这种冷到骨头缝的天气里

火锅简直就是用来续命的啊!

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