个人创业的真实故事,创业的案例故事 个人创业的真实故事,创业的案例故事
创始人
2025-06-23 06:16:34
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  在深圳待了四年,工资3000-15000不等。那些没来大城市的老同学很羡慕我,但事实是,深圳15000的工资并不算高,深圳的生活成本是长沙的三倍,即使在深圳呆了四年,我对深圳还是没有归属感,所以2019年底,我选择了回长沙。   

  

  在很多人眼里,90后可能是不务正业的一代,我觉得这个标签是对90后最大的误解。2015年毕业,去了深圳。当时就想着去大城市。深圳是一座充满活力的城市,阳光、沙滩、鲜花、密林、碧海、蓝天、快节奏。在深圳待了四年,工资3000-15000不等。那些没来大城市的老同学很羡慕我,但事实是,深圳15000的工资并不算高,深圳的生活成本是长沙的三倍,即使在深圳呆了四年,我对深圳还是没有归属感,所以2019年底,我选择了回长沙。回到长沙后,我不想给别人打工,就开始考虑要不要自己开店。在深圳还有点积蓄,开个小店绰绰有余。我问我在长沙的朋友,现在的长沙人喜欢什么,他当然比我清楚。他建议我开一家奶茶店,现在很流行。后来实地调查后发现,这家奶茶店的地址并不好找。首先,长沙的奶茶店很多,这个市场非常饱和。况且加盟一家知名奶茶店投入也不低。如果做不到这一点,我们能做什么?经过长时间的挑选,我选择了做卤菜。长沙人很爱吃卤菜,于是我的创业之路开始了。我的店【吉祥亭】为什么选择吉祥亭?与湖南卤菜不同,四川卤菜味道更辣。该卤味配方含有十几种天然食材和30多种原生中草药,如金银花、鱼腥草、蒲公英等。不含任何色素。很好吃,不上火。卤菜本身就诞生在四川,蜀郡知府李冰“在广都挖井”。当时他是在打井取水的基础上挖了一口很大的浅井。井盐凿出来后,他用辣椒调进去,开始形成卤菜来陪酒。所以我还是挺看好吉祥亭这种川味卤菜的。一个店铺建起来不到8万,店铺面积不到25平米。   

le="font-family:微软雅黑">方米,所以租金不是很贵。一个店,请2个人就可以完全运作下来。对于我这种接触开店的人,前期的投入完全可以接受。而且,在考察之前,我有了解其他加盟店,日营业额在五千左右,节假日更高。纪香亭的模式对创业新手来说很好上手,开店的前两个月我几乎天天都会到店,到第三个月的时候一个礼拜就去个两三次,不用花费很多时间,平时去一个短途游毫无压力。选门店位置的时候,特意看了周边人群,选了离菜市场不远的位置,这里做卤味的店有两三个,但做川式卤味的就我一个。我观察过买卤味的人群,大多是刚下班的小年轻,或者是买菜的堂客们,他们是主要的消费者,所以这个店开的位置不能太偏,在路边上最好。到现在门店已经开了近4个月了,已经将近回本。还没赚多少钱,到后期如果还是这样的营业额,月入过万不成问题。在长沙,很不错的收入了,想要过上手头宽裕的好生活,是绝对没有问题的。其实做生意除了看机遇,也看行动力。如果一直瞻前顾后,那只能白白看着机遇从眼前溜走,赚钱就更加不可能了。如果手里也有点闲钱,不如和我一起考虑考虑和纪香亭合作吧。


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