忙碌的城市,快节奏的工作,总有朋友停下来会想,我能怎么办?不会,也许会有朋友想到选择一个新的起点或者尝试——开一家属于自己的餐厅!那么,如果你什么都不知道,你怎么执行你的计划呢?
[挣扎]干货走起-
第一步:选择项目。
市场上有成千上万的餐饮项目:快餐、小吃、烧烤、简餐等。如何快速确定从哪些项目入手是个难题。
【自豪】这里有几个要素:第一,需要根据自己的预算加上自己的喜好来出发;第二,确定品类后,需要考察市场上同品类的品牌和头部商家;第三,确定品牌后,需要考虑投资回报和发展前景,是否可以继续或者第二次增值(如代理等。).
第二步:选址和选店
选址:根据品牌规划、市场容量、市场环境、个人具体情况,确定自己能做的店铺商圈。
店铺选择:需要去特定商圈的特定区域,根据项目的具体店铺要求选择合适的店铺。店铺是否达标需要根据周围具体的综合数据来评估,特别支持福利[礼物][礼物][礼物]――可以留言点赞我领取店铺选店评估表.参考工具有百度地图、热力地图、外卖平台数据、百度地图测距标定小工具等。
第三步:店面装修。
1.店面确定后,迅速测量店面大小,画出装修效果图,平面图,立面图等等,和装修公司签合同,马上开工。时间在这里是金钱的化身。
2.另外,工商同步申报。
3.店铺人员都到位了,同时培训,争取在最少的时间内完成准备工作,然后就可以选择黄道吉日开业啦!
第四步:开业策划
餐饮市场的激烈竞争可能比你平时看到的更加激烈和现实,这就要求我们在开业的时候要有相应的开业计划。让身边的朋友最大程度的了解你的店铺或者品味你的家,是极其重要的。当然,如果你选择了项目,品牌公司当然会为你提供开业活动的指导和支持。
第五步:店铺日常运营利润,线下运营,线上运营。
开店容易,守店难。开业之初,需要我们在未来的每一天都努力工作,才能保持生意的稳定和兴隆!要瘦,先活下去,稳住,越来越好,做大做强!
所以总而言之:选择一个好项目--找到一个好店--做好开店前期准备工作--做好开业活动--稳定堂食做好外卖--早日回本,稳定盈利!是不是有点类似于坠入爱河?[熊猫]
各位路过的朋友们欢迎点赞留言讨论,有问必答!祝各位老板们日进斗金!事业长虹!!![散花][散花][散花]
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