昨天，我接到了一个老家亲戚的电话。他告诉我他换了公交车，买了一辆奥迪A4L。他在电话里明确表示，不管怎么样，让我回家，让我和他一起庆祝。没有我，他不知道什么时候能买到自己的奥迪A4L。 　　

　　亲戚以前在老家经营手工作坊，主要做手工辣条。操作环境极其简单，销售方式也极其简单。因此，如果他的生意好，他一天可以赚200元；如果他的生意不好，他一天可以赚30-40元。平均每天收入120元左右，年收入4.4万左右。 　　

　　按照他的赚钱速度，工作五年恐怕很难买到奥迪A4L。虽然这辆车不是很贵，在城市里可以算是代步车，但是在农村，这辆车足以让他的脸发光。 　　

　　碰巧我的亲戚也知道我出书了，所以他只是想让我帮他想办法多赚点。最初的想法就这么简单。 　　

　　我心软，再加上亲戚的再三恳求，所以干脆答应了。 　　

　　在我的家乡，一般一个小作坊一天的净利润都在一两百元左右，基本符合天花板。因为他们的客户有限，价格也有限。 　　

　　最常见的操作方式是在摊位前设置两个二维码的摊位，一个微信，一个支付宝。买多少付多少，这是最原始的模式。 　　

　　如果我们遵循这种模式，就很难赚到更多的钱，因为人们都是这种模式。 　　

　　不难发现，如果你想赚更多的钱，你必须改善你的商业模式，让你与众不同，从而实现你的价值最大化。 　　

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　　定位 　　

　　当我问我的亲戚谁是定位,你的辣条的产品时，他问我：“定位?"是什么 　　

　　“定位是你想把产品卖给谁，”我回答。 　　

　　“哦，哦，我的辣条谁都可以吃，老少皆宜，”他自信地说。 　　

　　事实上，这个答案对我来说并不奇怪，因为如果他知道定位,他可能一天赚不到那么多钱(这对夫妇每天120元)。 　　

　　经过大致了解，我们知道现在吃辣条的小学生不多，但是一些刚上班的小白领买的比较多，尤其是女性。事实上，他们都来自同一个城镇。大学毕业后留在了大城市，但还是怀念家里手工辣条的味道。于是他们加了亲戚的微信，让他过一会儿给他们发一些。 　　

　　由此可以看出，手工辣条的主要消费群体是有消费能力的小女孩。在Tik Tok，这些女孩经常被称为“小姐姐”，所以我建议亲戚家的辣条定位应该是“小姐姐们爱吃的家乡风味。” 　　

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　　包装 　　

　　定位建成后，它需要一个可识别的包装. 　　

　　我亲戚用的包装根本没有自己产品的信息，只有一个包装包。因为这种包装包比较便宜，可以节省很多成本。 　　

　　但是这种包装也给人一种便宜的感觉，根本卖不出去。 　　

　　所以我建议首先要有自己产品的名称、LOGO和加盟信息。其次，要舍得花钱买一个有质感的包装包。 　　

　　我从产品名里偷了个懒名字，主要是用来蹭掉国内最大IP的人气。说到辣条，你首先想到的是什么辣条？恐怕我只能想到卫龙辣条。因此，我建议他的辣椒的名字听起来也有点像卫龙辣椒。最后，他的辣条名字是“X(亲戚的姓)长辣条”。 　　

　　LOGO的设计简单易识别。亲戚在淘宝上花了50块钱，让别人设计一个。 　　

　　剩下的就是包装包的问题了。亲戚们以前用的包装包，显示出十足的廉价感，一个包不到一毛钱。 　　

　　我建议他用一个类似三只松鼠的包，这样至少让你的产品更有竞争力，但是价格也上涨了10倍，一个包的价格接近一元钱的成本。 　　

　　这种包装手法有点类似月饼，不贵，但去了包装,包装,后价格立马涨了好几倍。 　　

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代理模式

有了以上的步骤之后，接下来就开始招代理了，这不是一个人单打独斗的时代了。

招代理的模式也就是薄利多销的模式。一般一天有15个客户，一个客户赚10元左右。招了代理之后，要把一部分利润让利给代理，但是一天可能会有150个客户，甚至1500个客户，即使每个客户只赚2元钱，也比之前的赚的多的多。

招代理的门槛为只要购买一包一斤装（一斤装辣条12元，成本3元）的辣条就可以成为辣条代理，但是需要主动提交手机号，家庭住址等信息，另外还要关注一个辣条官方微信公众号。

之所以设置如此低的代理门槛是想让每一位客户都能成为公司的代理，到最后即使没有客户，全部是代理也可以消费很多辣条。而代理这边也会实实在在的感受到实惠，确实比之前高端了，也确实比之前便宜了。

对于努力工作的代理，公司给予的扶持更大。比如说，正常情况下一个代理可以在公司用八折的价格拿货，也就意味着卖出一件商品，代理可以赚20%；但是当一个代理一个月销量能够达到2000元，那么可以额外拿到销售额的5%；一个月销量达到5000元可以拿到销售额的

8%；一个月销量可以达到10000元，可以拿到销售额的12%；一个月销量达到20000元，可以拿到销售额的20%，这也是最多可以拿到的比例。

我们可以简单算下，假如一个初级代理从辣条店里销售了20000元的辣条，那么他大概可以赚20000*（20%+20%）=8000元。这对于农村代理来说，收入也算是不错了。

当然，有了初级代理就有中级代理、高级代理、总代等，这些分别又设有相应的级别奖励。比如说一个代理在线下发展10个代理（也就是卖10包辣条的事情）就可以成为中级代理，可以享受75%的价格拿货的优势；高级代理有两个考核标准，一个是自己开发了100个代理，或者自己开发的10个代理中，每个代理又发展了10个代理，听起来像是传销，但是这是用户裂变的好方法。实际上它不是传销，因为人们是在用钱买辣条呀；总代理暂时还没开放，因为这个只有一个名额到时候留着出售，也能卖个好价钱。

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干净卫生定制化

说到辣条，人们会联想到什么？当然是环境恶劣的小作坊了，卫生状况极差。

因此，要想做大做好，那就必须要有标准化。之前的小作坊式的生产环境不再适用，必须要有更为透明、干净的生产环境。

这就涉及到了生产车间的改造工作，后续会有提到。

在车间变得宽敞明亮、干净卫生之后，人们自然会更加信任你。

接着，员工的服装也要统一化，不能再随随便便穿着睡衣就开始生产，那是绝对不允许的。

最后辣条也要实现定制化服务。因为有的人害怕吃了辣的辣条长痘痘，那么公司也有不放辣椒的辣条，吃了不长痘痘。

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融资模式

这个方面都准备好之后，万事俱备只欠资金到位。

我们可以通过以上的具体操作细节找10个左右家里条件比较充裕的人来入股。说的小一点，那是一块做生意，年底统一分红；吹牛吹得厉害的敢说，我们直接对标卫龙辣条，现在卫龙辣条年销售额20亿，我们的目标不大，一年只销售2000万，那么我们的净利润就有600万左右。关键是现在公司估值只有100万元，现在老板只愿释放20%的股份用来改善生产车间。每个人只有两万元的认购额度，多了恐怕还没有。投资最坏的情况是一年回本，剩下的几十年等着分红就行了。

果然不出所料，我的亲戚也是通过这种方法拿到了20万元的融资额度，轻轻松松在镇上租了一套房子并装修完毕。

经过不到一年的运作，现在我的亲戚已经有了350个初级代理，3个中级代理。平均每个代理每天可以销售12元左右的产品，一天的营业额在4200元左右。一年的营业额大约在153万元左右，净利润率在30%左右，因此公司一年大约可净赚46万元。

由于公司的净利润还有20%要分掉，所以我的亲戚一年净利润可以达到36.8万元。36.8万元相对于之前他的4.4万元，已经增长了8倍多。

关键是公司的代理目前还在持续增长中，每年净赚百万真的不是梦。

PS：食品工厂想要做大一定要注重安全卫生规范，公司该注册注册，卫生许可证、消防证等都要考虑周到，否则一有人举报，那就功亏一篑了。