12月18日,三全食品发布公告称,河南三益便利店连锁有限公司(以下简称河南三益)与7-11日本株式会社全资子公司7111(中国)投资有限公司(以下简称7-11)签订协议,河南三益将获得河南省7-11便利店的独家特许经营权。三全将于2020年上半年正式启动便利店落地,门店布局以郑州为重点。
简单来说,河南三益可以开发运营7-11便利店,使用河南省的7-11系统和运营资源,7-11将提供初期和持续的业务支持服务。同时,在7-11的许可下,河南三益可以通过加盟的方式在河南省开展分特许经营(加盟)。
三全食品是中国最大的速冻食品制造商。早在2015年就开始在生鲜供应链领域进行探索。2017年起成为7-11、全家、便利蜂等多家便利店的供应商。目前三全已经有苏州太仓和天津武清两家厂家,生产生鲜食品。
据介绍,三全食品拟建设的便利店与传统便利店不同,突出了即食餐饮的消费场景。写字楼、商业中心等人流密集场所的便利店业态将主要满足一日三餐,因此便利店未来的发展方向将是餐饮和即食零售业务体系。
(文字| AI财经邵蓝捷|陈芳)