上个月和客户聊天,了解到一个很有意思的事情——家庭咖啡!
我说的这个客户呢?她有自己严肃的工作,但她有更多的闲暇时间。因为对咖啡的爱好,他突然想起了一种赚外快的模式——家庭咖啡馆。
事实上,家庭咖啡馆与往年的私人烘焙非常相似。他们都是通过朋友圈推广自己的产品,从而获得利益。然而,他只需要一台咖啡机和一台磨豆机,这比私人烘焙投资少得多。
一开始,他不知道会有什么效果,所以选择了6500左右的咖啡机。就想着如果不能成功,平时自己呆在家里喝咖啡就好了,在二次销售的时候,只是亏一点钱,不会有大的损失。
买咖啡机的时候,我先测试了水和电,自己做了几个杯子。因为我没有煮咖啡的经验。所以他每天都自己在家练习。
等了大概半个月,我开始尝试开业务。在淘宝上定制了自己喜欢的咖啡杯,以及外卖包等小配件。然后让懂设计的男朋友帮他设计店铺的电子菜单。
就这样,家庭咖啡馆正式开业了!在朋友圈广为宣传,前三天免费。第一天就送出了二十多个杯子!第二天,有四十多个杯子!第三天,有60多个杯子。
她很开心。不知道开的时候能不能拿到40杯?没有杯子的均价在15元,是不是意味着我每天的营业额可以达到600元?然而,出乎意料的是,开业第一天,她只卖出了8杯,尽管活动非常热烈。
但是,免费送和花钱买还是有很大差距的。她已经担心了很久,但是钱已经放进去了,所以她不得不硬着头皮继续做下去。好在连续几天生意都不错,每天都有十几杯。
因为投资不大,后期也没有增加什么投资,心态还是比较平和的。然后到现在,一天有四十多杯。如果效果好,一天可以达到80杯以上!
我们来算一下,一杯咖啡的均价在15元左右,成本大概在5元左右。因此,他的利润可以在8到10元之间。当然,每个人的定价可能不一样,成本也会不一样。我们计算的只是市场上常见和普通的。
如果你一天能卖出40杯。按照一杯八块钱的利润,我们能有320元的收入,已经很满足了!
因为工作的时候不能冲咖啡,每次下班回家,她都在家里操作,然后男朋友就发给身边的朋友和邻居。现在他和男朋友的计划是攒钱然后在湖南买自己的婚房!
你支持她吗?