泡温泉时，我们泡的是什么？
|
【潮汐拍岸】
“泡汤”的真正意义从来不在“汤”的品质和制式上，而在于这简简单单的“泡”上，其实泡汤泡的不只是亲情、友情和爱情，更是赤条条的我们自己。
曹汐
秋冬季节，天气转凉，正是泡温泉的好时候。
关于温泉的记载，早就出现在先秦的《山海经》里。据说古人们对温泉的认知源于一头聪明的小鹿，它受伤后跳入池中，出来时伤口已神奇愈合。善于“抄作业”的秦始皇得知后，跳进骊山脚下的温泉，果然治好了身上的顽疾，自此开启了中国2000多年的温泉养生传统。
温泉不仅和“江山”相关，也和美人相连，白居易的《长恨歌》里就有：“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时”。当然今天的华清池早已不再是帝王和宠妃的专属，而是成了著名的5A景区，景区的九龙湖上还夜夜上演着舞剧“长恨歌”，让游客流连之余生出不少感叹。
在全球1.5万多处温泉中，中国就有3000多处，云南、西藏、广东、四川和福建5个省区的温泉数量位居前列，约占全国的70%；而温泉密度以台湾地区为最高,云南次之,广东和福建分别居第三、四位,海南居第五位。温泉资源中温度高于80℃的有130多处，在这些资源的背后是三千多家文旅企业。因为温泉旅游是重资产投入，投资回报周期相对较长，前些年就有不良企业打擦边球，烧锅炉水冒充温泉，后来随着国家一系列规范措施出台，不光是温泉的矿物质含量，也包括温泉的水质卫生和服务等都纳入了监管范畴，所以游客们大可放心地去享受。与此同时，各温泉度假区也不断推陈出新，改善产品结构，拉长温泉消费的产业链，以弥补温泉季节性强的短板，从而增加收入，也给游客提供更多更好的体验。
说到温泉，就不能不提到日本。早在奈良时代，佛教传入日本后，贵族、僧侣的休闲和宗教活动都会有温泉的“身影”；到了平安时代，日本人泡温泉更加正规，称为“汤治”。随着中医药学温泉疗法在日本普及，集合料理、住宿、泡温泉一体的特色旅游在江户时代盛极一时，直到今天，“泡汤”俨然成为了日本的文化生活方式和旅游名片，每年吸引国内外游客达1.4亿人次以上。我曾专门到箱根去，只为了泡泡这个开汤于奈良时期的“箱根七汤”。现在的箱根，已经号称全山十七汤了，这里每日大概会喷涌出2.5万吨的温泉，水量惊人。
除了箱根，日本长野还有个叫“地狱谷”的温泉也非常有名。古人之所以取这个名字是因为这里山势陡峭，悬崖绝壁中到处升腾着温泉热气，真有点炼狱的样貌。地狱谷的“常居客”是野猴，一到冬天，个个身披白雪，因此得了个雅称——“雪猴”。雪猴们晚上住猴山，白天则成群结队下山泡温泉，它们打着呵欠，梳理着毛发，嬉戏打闹……地狱谷是全球唯一的属于猴子的温泉天堂，这里没有霸蛮的人类中心主义，彰显的是生命的平等，就像林肯说的：“上帝所创造的，即使是最低等的动物，皆是生命合唱团的一员”。
前不久，我看了一部叫《汤道》的日本电影，主题虽然是“泡汤”，那个叫“丸金温泉”的公共澡堂却没有温泉，所谓的“汤”是锅炉烧的井水，而且永远是43度。这个上一代传下来的老旧澡堂被新兴的现代温泉挤到了犄角旮旯，从东京回来的哥哥一心想要卖掉这个不赚钱的累赘，而木讷的弟弟仍然坚守旧俗，迎候着那些习惯于“泡汤”的人们，于是各色人等在此交集。影片里有非常详细的、令人敬畏的传统“汤道”仪式，也有穿着时髦西装的温泉水质鉴定专家，还有普通人的澡堂和一心想得到的桧木浴缸……而汤道大师认为的最好的“泡汤”圣地，居然就是山上一个露天的可以烧水的大桶，那对互不理解的兄弟，在这个桶里“泡汤”时完成了救赎，而“丸金温泉”也在拥趸们的治愈里得到升华。这部电影毫无疑问是在宣扬日本的“汤道”文化，但却并不真正着力于“汤道”的仪轨，更着重在引领观众悟出其中的“道”：“泡汤”的真正意义从来不在“汤”的品质和制式上，而在于这简简单单的“泡”上，其实泡汤泡的不只是亲情、友情和爱情，更是赤条条的我们自己。
当我们“泡汤”时，我们究竟泡的是什么？关于这个问题，我想用电影里那个每天靠捡柴来换取泡汤的“拾荒者”的话来回答：男主问他：“对于您来说，泡澡究竟是什么样的存在？”他说：“汤是太阳，不管云层有多厚，云层之上一定有太阳”。
（作者系深圳企业高管）
本报专栏文章仅代表作者个人观点，特此说明。
本版导读
- 2023-12-26
- 2023-12-26
- 2023-12-26
- 2023-12-26