台江区推出三大举措守护肉制品安全
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2025-06-24 16:35:21
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台江区推出三大举措守护肉制品安全。其一,强化源头监管,对肉制品生产企业进行严格资质审查,确保从源头上把控质量,杜绝不合格原料流入市场。其二,加大抽检力度,定期对市场上的肉制品进行抽样检测,不放过任何一丝安全隐患,一经发现问题立即责令整改。其三,加强宣传教育,通过社区宣传、发放资料等方式,提高市民对肉制品安全的认知和自我保护意识,让大家共同参与到肉制品安全守护中来,营造安全放心的消费环境。


福州新闻网6月24日讯(记者 朱丽萍)6月24日,记者从台江区市场监督管理局获悉,该局推出三大举措守护肉制品安全,同时联合公安、教育等部门推进问题线索全链条排查处置,加强执法联动和行刑衔接,对可能涉及重大案件的问题线索,及时移送公安机关,全链条严惩重处制售假劣肉制品违法违规行为。

一是宣传培训有广度。抽调业务骨干组建20余人专项执法行动小组,围绕检查目标、检查要点、执法程序等内容开展专题部署培训,召集肉制品经营者开展《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法律法规培训,增强经营者合规经营意识,“执法+指导”双管齐下提升专项行动成效。

二是监督抽检显深度。聚焦群众关注的肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传、虚假配料标识等突出问题,严查使用低价肉或原料冒充高价牛羊肉的违法行为,以猪、牛、羊、鸡、鸭等肉类及其制品为重点对象,现场开展肉源性结果检测,对存疑产品送实验室检验检测,已完成专项监督抽检22批次,发现2批次不合格,均已立案查处。

另外,是执法联动见力度。联合公安、教育等部门推进问题线索全链条排查处置,加强执法联动和行刑衔接,对可能涉及重大案件的问题线索,及时移送公安机关,全链条严惩重处制售假劣肉制品违法违规行为。专项行动以来,共出动执法人员288人次,检查经营主体165家次,发现存在问题11个,立案查处制售假劣肉制品及相关违法案件4起。

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