向深远海进击的“蓝色粮仓”:福州新型养殖平台的探索与突破
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2025-05-29 08:05:12
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在深远海领域,福州新型养殖平台正开启“蓝色粮仓”的新征程。这些养殖平台犹如海上的智慧堡垒,突破传统养殖的局限。它们利用先进的自动化技术,能在远离海岸的深海中稳定运行,不受风浪等恶劣天气影响。养殖平台上,各种养殖设施一应俱全,高效地进行着鱼类、贝类等的养殖。通过科学的养殖管理和技术创新,极大地提高了养殖产量和质量,为解决海洋渔业资源短缺问题提供了有力支撑,让深远海成为源源不断的“蓝色粮仓”,推动着海洋养殖产业迈向新的高度。


长乐松下镇长屿岛附近海域,“航宁二号”养殖平台本月动建。

目前,福州已下水深远海养殖平台12台(套),包括全国首个深海鲍鱼机械化养殖平台“振鲍1号”、首个深海自动旋转海鱼养殖平台“振渔1号”,以及“定海湾”“泰渔”系列等。对深远海的想象与探索,因这些“重器”而不断突破边界。

不可否认,这是一个漫长且不易的过程。如何消除从业者的疑虑?怎样通过技术赋能再造产业新生态?近日,记者走访了最新下水的“航宁”系列,了解从业者的心路历程,解码福州深远海养殖平台发展中出现的新趋势。

要耕海先造平台

尽管在海边长大,但长乐人王开木却拿海没办法——家乡长屿岛附近海域风浪极大,全年8级以上风力天数占半数以上。

长屿岛四面环海,恶劣的海况基本断绝当地渔民以养殖为业的可能性。长屿村民“兵分两路”讨生计:一部分人乘船出海捕捞;另一部分人北上宁德,从事大黄鱼养殖。

2000年前后,20多岁的王开木只身离开“看不见方向”的家乡,在宁德投放了1200个网箱,养殖大黄鱼,高峰时年产值达3000万元。但随着宁德近海养殖容量趋于饱和,发展空间受到限制。

离开家乡的第二十个年头,王开木决定回乡。这并非他的心血来潮,而是顺势而为,“这些年海上养殖装备技术持续升级,可以有效应对大风浪”。

在国内逐渐兴起的深远海养殖平台,引起王开木的注意。他走访了连江、浙江象山等地,近距离观摩“闽投1号”“定海湾1号”“乾动1号”等近十个海上养殖平台。

“这股由技术迭代、装备驱动带来的深海养殖热,彻底颠覆了大家对耕海牧渔的传统印象,生产方式的革新肉眼可见。”王开木想趁热打铁、迎头赶上,这是他第一次在家乡的8级风浪中,看清未来的方向。

探索桩基桁架式养殖平台

想法有了,如何落地?

在建造设计上,一定要因地制宜,集众人之长。王开木与福建省水产研究所携手研究设计的“航宁一号”,是福州首个桩基桁架式钢结构养殖平台。具体有何不同?据省水产研究所科研人员蔡文鸿介绍,深远海养殖涉及的装备种类繁多,包括重力式网箱、桁架类网箱、养殖平台、养殖工船等,“相较于福州常见的浮式桁架类,桩基桁架式相当于在深海‘打地基’,虽然不可移动,但底盘更稳”。

在养殖平台的造价上,王开木说,“航宁一号”每立方米造价约700元,比深海养殖渔旅平台“闽投1号”等装备节省约一半,“我们算过一笔账,每立方米造价1000元是一个经济性的临界点,一旦超过,对我们这样体量的企业来说是有风险的”。

政策支持增强了王开木的发展信心。在长乐区“海上牧场”建设战略的推动下,“航宁一号”平台先后获得省级财政400万元、市级100万元补助。

此外,稳定的海域也必须得到保障。养殖海权改革下,此前未被正式划为养殖区的长屿岛附近海域迎来转变的契机,经过提交材料、配合测绘,王开木为长屿村委会争取下6.45公顷海域经营权,且新一轮扩展已在申请。

继续向深远海发力

如今,在海上远眺,一座蓝色的钢结构平台在阳光下熠熠生辉,远看像漂浮在海上的工坊,近看则是桁架交错、桩柱扎根的“海上城堡”。

记者看到,“航宁一号”平台底部采用桩基固定,顶部通过桁架结构连成整体,四周则设置了护栏与走道,还创新性地架设了可操作行车吊臂,专门吊放集装沉箱。在工人的操作下,经过改造的集装沉箱缓缓浮出水面,箱中一尾尾鲜活的刺点石斑鱼银鳞闪亮、活力十足。

这些沉箱由标准集装箱改造而成,每个长6米、宽3米,表面喷涂防腐涂层,设有通水口、投喂管道和智能饲料系统,能实现精准投喂与自动化管理。沉箱整体具备良好的抗风能力,可在8级以上的风浪中保持稳定运行,还能整体下沉至海面下20米,有效避开台风和高温期。

仿野生刺点石斑鱼是市场上的抢手货,每斤售价高达600元~700元,但对环境条件极为敏感,人工养殖难度很大。“以前最怕风浪和高温,鱼一年要跑十几次,现在沉下去就稳得很。”王开木说,目前平台上已有5个沉箱投用,为刺点石斑鱼提供了稳定的仿野生环境,让鱼儿生长更快、颜色更红润、肉质更紧实,平均每年能多长半斤。他还联合科研团队开发了罐装饲料投送系统,进一步提高管理的精度与自动化水平。

“集装沉箱只是介质,更重要的是它背后的系统能力。”王开木说,公司正努力推动新型平台向产业化、标准化方向发展。目前,福建省水产研究所、中国海洋大学等单位相继进驻,在平台上展开试验,共同开发投喂系统、饲料流程、监控装置等集成技术。同时,公司联合中国海洋大学、福建农林大学等撰写“桁架沉箱式养殖平台建设规范”,希望为全国类似项目提供可参照的模板。

目前,福州桩基桁架类的“新星”——“航宁2号”已投入建设。未来,项目还将延伸至教育与科研、渔旅融合等领域,并有望拓展至连江、罗源等地,探索出“性价比”更高的养殖模式。(记者 蓝瑜萍 宋亦敏)

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