大学生创业奶茶店,奶茶店创业以往的经验 大学生奶茶店创业项目简介 大学生奶茶店创业方法
创始人
2024-03-05 17:58:50
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　　新手开奶茶店要注意哪些问题？新手小白在投资奶茶店时，经常会在一些细节上犯错误，从而影响奶茶店未来的发展。今天全味边肖就来简单介绍一下新手开奶茶店的一些注意事项，希望对开奶茶店的创业者有所帮助。#开奶茶店# #奶茶店# #创业交流# 　　

　　

　　 　　

　　

　　水果茶 　　

　　

　　

一、门头灯光很重要。

门灯是一家茶叶店的卷首。醒目的门灯可以吸引更多消费者的注意力，这实际上相当于给奶茶店做广告。所以建议奶茶店即使关门后也可以点亮门灯，这样可以一直起到广告的作用。但是很多茶叶店老板为了省电，一关门就关灯，这是不可取的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　珍珠奶茶 　　

　　

　　

二、以人气带动人气。

餐饮行业有一个很明显的现象，就是“人云亦云”。店里人越多，排队的人越多，生意越好。所以奶茶店不妨学学饥饿营销的手段，在奶茶店人少的时候稍微放慢点餐速度，这样顾客排队的时间会更长，奶茶店的生意也会更好。此外，奶茶店的座位也可以设在靠窗的位置，这样顾客会愿意在店内停留更长时间，可以起到以人气带动人气的作用。 　　

　　

　　 　　

　　

　　金丰李察 　　

　　

　　

三、提高客户单价。

为了提高奶茶店的客单价，可以从菜单排序上下功夫。心理学上有个术语叫“沉锚效应”，指的是人们在判断一件事情的时候，容易被最初的印象或者信息内容所支配，就像沉入海底的锚，把人的思维固定在某个地方。顾客点餐时也是如此。第一个吸引你眼球的产品总是更容易打动顾客。所以奶茶店在点菜单的时候，可以先把价格高的产品按降序排列，这样顾客在点餐的时候大多数情况下都会选择价格高的产品。 　　

　　

　　 　　

　　

　　水蜜桃茶 　　

　　

　　

四、菜单设计应合理。

菜单设计也是奶茶店经营的关键。消费者来到一家新开的奶茶店，往往不知道该怎么点。这时，奶茶店可以指导顾客如何从菜单上点餐，比如在招牌饮品或大众饮品上贴上特别的标志，这样顾客的点餐效率就可以显著提高。 　　

　　

　　以上是新手开奶茶店必须注意的问题。希望对创业新手有帮助！ 　　

　　

　　扩展阅读： 　　

　　

　　开奶茶店的苦力有哪些？必备工具清单，开茶叶店看这里。 　　

　　

　　创业者个人自述：新手开奶茶店的几点建议，开奶茶店必须注意的注意事项。 　　

　　

　　开奶茶店需要了解什么？ 　　

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