(商用制冷、烘焙、零食等食品机械) 　　

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　　小成本创业首选旋转手工雪糕机，其次炒酸奶机、冒烟冰淇淋机、沙冰机 　　

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　　#首选手工冰淇淋机 　　

　　复古热潮还没过去，制作手制冰淇淋的旋转手制冰淇淋机(旋转手制冰棒机)模具底座是我们年轻时吃的冰棍的款式，是创业首选的零食设备。 　　

　　它制作的手制冰淇淋(冰棒)可以随时随地出售，让手制冰淇淋有了多种“灵魂”.冰淇淋的风味风格可以根据自己的店进行调整：复古风味冰棍、巧克力口味、双色口味、水果口味。手工冰淇淋的特点是手工制作，现在出售是为了保证手工冰淇淋的味道。 　　

　　这种旋转样式的手摇冰淇淋机，其实是一台比较大的手摇冰淇淋机，一次可以做50个手摇冰淇淋。对于一些人来说，大型机器的启动成本是不可接受的。虽然选择手工冰淇淋(冰棍)创业，但是如果机器的预算不够，可以选择其他类型的手工冰淇淋机，一次可以做40台甚至更少的手工冰淇淋机。 　　

　　一个店铺，一两个人，一台机器，一个工作柜台，只用5平米左右的空间就足够了。 　　

　　#二、炒酸奶机 　　

　　油炸酸奶也是炎热夏天非常受欢迎的小吃。如果说解渴(退烧)首选冰淇淋，那么油炸酸奶机就是第二选择。油炸酸奶是一种健康的夏季零食，可以促进一个人的“强迫”。 　　

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　　炒酸奶机衍生出多种吃酸奶的方式，比如：炸酸奶卷、炸酸奶片、炸酸奶片无非是加入各种水果、蜜豆等辅料，让炸酸奶口感更好。机器的使用非常简单，就是需要一些时间练习如何制作油炸酸奶(一般需要半个月或者一个月左右才能熟练操作)。 　　

　　最近，Tik Tok的热油炸酸奶卷很受年轻人的欢迎。炸好的酸奶卷款式漂亮，加入了各种辅料，成品的款式非常适合年轻人摆姿势使用。 　　

　　酸奶机有多种款式，如双锅、单锅、方锅、圆锅等。有的大，有的小，有的是双锅，有的是单锅。可以根据自己的投资需求购买自己的油炸酸奶机。 　　

　　注意：炒酸奶机是万能机。这个怎么说呢？ 　　

　　它可以制作油炸酸奶、油炸冰、油炸冰淇淋等。而且用油炸酸奶机制作更方便。 　　

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