#十大零食加盟品牌 　　

　　休闲食品是近年来发展迅速的万亿市场，各地区的休闲连锁品牌如雨后春笋般涌现。由于行业正处于高速发展的红利期，吸引了络绎不绝的想开自己小吃店的创业者。考虑到我从来没有做过这个行业，很多朋友都把目光转向了加盟，看着市面上的各种零食品牌，到底加盟哪个品牌比较好，成为了一个艰难的选择。 　　

　　所谓，百度有问题。为了找到合适的加盟品牌，很多朋友在百度上搜索，比如“十大零食加盟品牌”、“零食加盟品牌推荐”等。 　　

　　的确，网上可以找到很多信息。可以找到各种版本的 　　

　　“十大零食品牌”。但是，你考虑过这些信息的权威性和可靠性吗？百度查出“十大零食加盟品牌”了吗，里面的品牌真的是“十大零食加盟品牌”？我不这么认为。 　　

　　不要被网上各种“十大零食加盟品牌”误导。开店是一件非常严谨的事情。投资几十万绝对不应该是个笑话。对于很多店主来说，这几十万的投资很可能就是店主家庭的总现金流。 　　

　　我写这篇文章不是为了写“十大零食加盟品牌”或者“零食加盟排行榜”。其实没有十大品牌加盟。目前国内还没有这样的权威。谁有资格做出这样的选择？ 　　

　　网上所谓的十大品牌基本都是虚假信息. 　　

　　只是有些企业想往脸上贴金，然后把自己写进去了。最后百度环顾四周，找到了各种版本的十大零食品牌。其实没有这回事。 　　

　　#零食专卖店发展特点 　　

　　经过多年的发展，小吃行业呈现出三个特点：1。商业模式多样化；2、品牌连锁区域化；3、行业成熟度地区差距大. 　　

　　1、经营模式的多样化 　　

　　虽然全国各地的小吃店和小吃品牌都是小吃店，但他们的经营模式和门店形式完全不同。目前主流的模式有：山东炒货模式、小吃忙模式、老婆大人模式、苏州小啊模式、无锡代购模式、乐大嘴模式、霍奇街模式、赖亦芬和好店模式。除了这些典型的模式之外，小吃店老板还会根据自己店铺的批次大小，任意组合店铺的产品结构，所以店铺的模式多种多样。(真正想开店的朋友可以关注作者，以后深入分析小吃店的各种模式)。 　　

　　2、品牌连锁区域化 　　

　　稍微研究过零食店的朋友很容易发现，零食连锁店正在区域化发展。即使店铺数量超过2000家，好的店铺和来伊拉克的店铺都是区域性发展，最多就是说周边省份。没有实现全国多花。目前伊拉克的门店主要是扎根上海。江苏、浙江、安徽都有一些门店，离上海比较近，其他地区基本没有门店。好店铺也深度介入湖北市场，在周边的江西、河南、湖南发展良好。想想这几年的后起之秀《老婆大人》和《小吃忙》。《妻子大人》600多家门店位于浙江，《小吃忙》600多家门店位于湖南(小吃忙刚刚开始江西市场的扩张)。 　　

　　3、行业成熟度地区差距大 　　

　　目前各地区小吃店发展程度排序为江苏、上海、浙江、湖南、安徽、湖北、重庆。除了这些省份，小吃店都比较成熟，其他省份都处于萌芽阶段。并不是说其他省份没有小吃店。小吃店在每个省到处都有，但形式不同。在零食店不发达的地区，消费者主要购买零食：炒货店和超市零食区。也就是说，当地的炒货店还没有演变成小吃店，当地的超市小吃区也没有独立成为小吃店。在我看来，这只是时间问题。 　　

　　#如何选择品牌加盟？ 　　

　　1、成熟的连锁品牌，有多年的沉淀不是一个新品牌。 　　

　　创始团队必须有2年以上零食行业的工作经验。零食行业是一个千变万化的业态，其经营理念和商业模式要不断改进和学习。如果创始团队也是新品牌，不建议没有经验和背景的加入。因为这类公司本身不成熟，门店管理能力和对未来市场的掌控都不成熟，随时有破产的风险。 　　

　　创始团队实际上亲自操作了5家以上门店的成功经验。如果这个品牌只有一家店或者两家店成功了，说明这个团队的经验还是太少，成功的经验和失败的经验都不够丰富。以位置为例。如果品牌只有两家店，说明他只熟悉两家店的位置数据。那么，一旦你提供了店铺位置，他就没有经历过类似的位置，此时他给你的位置参考一定是完整的。 　　

2、品牌公司自身造血能力强，良性运转 ，盈利能力好。

市面上有很多零食品牌，自己开了几个店就急于扩张，急于放加盟，自己打铁功夫还不够硬就去操作这个事情，本身问题就很大了。这个时候，我们选择一家自身盈利能力好的公司很重要。很多品牌盈利能力不是靠开店或者做供应链盈利，而是靠收加盟费盈利。咱们还拿选址来举例子，你找了一个铺子，位置并不好。这个时候你去加盟，品牌商只要说铺子不错，你就租下房子了，品牌商说不好，很可能你这单生意就飞了，几万块加盟费就不见了。你想想，如果你的找的这个品牌商主业就是靠每个月赚点加盟费去盈利的话，你觉得他会跟你说位置好还是不好。

相反，这个时候，如果品牌方自身盈利能力很良心，有没有你这几万加盟费并不影响公司的主业盈利。人家还怕你店开倒了去砸他招牌你呢。做加盟是一个良心生意，品牌方一旦不讲武德的去欺骗加盟商，位置不好说位置好，后期你无论怎么做，都很难做好了。

这里教大家一个最简单的检验品牌商的方法，你去找一个地段很差的铺子，把视频、定位等东西发给品牌方的销售人员，你看看他怎么评价这个铺子的。至于对方什么回答说明了什么，相信不用我多说了。

3、门店效益好，店铺生意火爆

当你拿不准品牌方的情况时，最简单的方式就是看门店生意，看店铺生意如何。品牌方门店经营的不错，那多大是有能力有实力的品牌方，是可以考虑的。生意这个东西是做不了假的。

4、优先考虑本土零食品牌，

我们前面特意介绍了一下零食专卖的店的特点是呈现“模式多样性和品牌区域化”的，导致这两个行业特性的原因，主要是因为：1、开店要因地制宜，不同的城市，消费环境不一样，所以店铺模式是要进行调整的。2、连锁店涉及后期的管理问题，本土品牌能够提供更好的帮助。3、门店和总部直接后期合作最紧密的就是货品合作，本土品牌在配送便利性要优于外地品牌。

5、当地没有好的零食品牌怎么办？

当本地没有符合上述条件的品牌可供加盟时，我是不建议创业者选择加盟路线的。因为你再去选择的其他加盟品牌时基本上两种情况：1、品牌方是其他地区的区域品牌，是不开放你所在地区的加盟的；2、品牌方是一家快招公司，全国各地的在招商，这类公司是以赚加盟费谋略的，根本没有经验能力。（如果理解不了我这段话，你再往上面去翻翻“零食专卖行业"的特点就明白了。）

身边没有合适的品牌可供你加盟，虽然给你开店造成很多不便，但同时也是个很好的商机。我建议您找个师傅好好学习、研究一番。然后自己找好货源，自己开一家，说不定一两年后，你成了当地的领导品牌。

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