菊花白酒为什么卖不动?哪里的产地是正宗的 菊花白酒为什么卖不动?哪里的产地是正宗的
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2025-07-13 17:55:48
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  菊花白酒曾经作为火遍大江南北的酒,如今却非常难卖。菊花白作为曾经的宫廷御酒,菊花白的品质非常完美,独具特色。但是如今这些年,菊花白的热镀不断下降。那么为什么菊花白热度会下降呢?下面和小编一起来看看吧!

  菊花白酒

  这款酒,被称为是有“皇族血统”的一款酒,在北京地区,是很“拿得上台面”的。菊花白酒,融合了菊香、药香、酒香三种香气,是北京的非物质文化遗产。

  但是,因为是纯手工酿制的,所以这款酒的产量不算高,在各大白酒的挤占下,这款酒就失去了市场。

  唯一值得幸运的是,发展到今天,这款酒的酿造技术并没有消失,还是传承了下来。

  菊花白 目前被自媒体吵起来了 酒还行 但是价格虚高 酒味 发甜 有药味 酒的度数低 和传统白酒完全不一样 喝不惯的人 尝了一次 不再喝第二次 自媒体大力宣传 说白了 免费白喝 还赞助 谁不卖力?其实被遗忘的菊花白 利用自媒体来宣传 相当高明 广告投资少 效果对于好多酒友来说 有相当的吸引力

  菊花白酒非常好喝,它的酿造方法特别复杂,用料不仅包含了上等的菊花,还有多味中药,在仓库里还需要经过一年以上的岁月洗礼,最终销售给顾客。

  在古代菊花白也算是贡酒了,很多人喜欢喝。还好这么多年下来,酿酒手艺没有失传,近几年通过网络等传播渠道,菊花白又开始火了起来。现在菊花白基本几百元一瓶吧,价格不是特别便宜,但是营销做的好,好多做自媒体的主播,都在视频里喝菊花白,无形中做了巨大的宣传。

  酒这东西因人而异,有人喜欢牛栏山,有人铁粉红星,而有人更喜欢毛铺,适合你的才是最好的

  菊花酒与酿造法

  古人过重阳节的三大内容:登高,佩茱萸,饮菊花酒。

  唐人郭元振在《子夜四时歌六首·秋歌二首》中说:“辟恶茱萸囊,延年菊花酒。”(辟恶:祛除瘟病。)

  菊花酒古称长寿酒,有养肝、明目、健脑、益寿延年及辟邪的作用。

  南朝梁代吴均的《续齐谐记》说:“汝南桓景随费长房游学累年。长房谓之曰:"九月九日,汝家中当有灾。宜亟去,令家人各作绛囊,盛茱萸以系臂,登高饮菊花酒,此祸可除。’景如言,齐家登山。夕还,见鸡、犬、牛、羊一时暴死。长房闻之。曰:"此可代也。’”今世人九日登高饮酒,妇人带茱萸囊,盖始于此。

  《西京杂记》记载:“九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”(饵,即糕。)

  据《西京杂记》记载:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒”。“当时帝宫后妃皆称之为“长寿酒”。

  由于菊花一般在九月初九之日初成熟,所以古时候的人们就在九月九日这天,将采下的初开的菊花以及一些翠绿的枝叶,一起放入到准备的粮食中一起酿造,然后将酿好的酒存放到第二年的九月九日饮用。

  所以,每年九月九日重阳节这天,除了登高插茱萸外,还要和亲友们一起饮菊花酒。

  这种习俗现在某些地区也一直有遵守,所以,菊花酒也被看作是吉祥酒,具有祛灾祈福的意味。

  我们今天看到的关于菊花酒酿造法最早记载,来源于《北山酒经》。

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