新兴白酒企业如何实现大突破战略? 新兴白酒企业如何实现大突破战略?
创始人
2025-07-13 01:56:28
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大家都觉得白酒行业很赚钱,所以有很多企业和资本逐步进入白酒行业,希望能够寻求更高的利润。纵观行业,金融资本入股,企业并购重组、新兴企业的进入等,衍生了很多新兴的白酒企业。然而着之中的一部分新兴白酒企业是白酒中间商的上游扩张诞生的,他们曾经是行业的经销商、品牌运营商,熟悉和精通白酒行业的运作和营销,大多都是以新建酒厂的方式进入白酒制造行业。今天小编给大家讲解下新兴白酒企业如何实现大突破战略?希望新兴的白酒企业可以有一些启发和参考。

1、企业背景

B酒厂的董事长曾经是省内一线啤酒品牌的VIP经销商,对于酒水的市场营销之道也是熟悉不过了,产品经营能力比较强。随着商贸公司做大做强,董事长不甘于处于行业的中下游位置,后来就创立了自己的酒厂:全新窖池、全新生产线、全新生产车间、全新厂区、全新品牌、刚组建的运营团队……

然而这一切都是开始,当企业产品面对市场时,我们发现:企业所在大本营市场,产品动销缓慢、品牌认可度低,可以说是举步维艰!这导致企业陷入资金困难、市场停滞两难的局面,不知何去何从?

其实白酒市场竞争激烈,消费者可选的白酒品牌非常多,面对如此激烈的市场竞争,建终端、买酒店、投广告只是常规运作思路,力度小了只会被淹没,力度大了容易陷入资源消耗战的泥潭,这是一般小酒企、新兴白酒企业所不能承受的。因此如何找到适合企业发展、切实可行的战略路径是新生企业面临的考验。

2、市场策略

从目前白酒竞争形态上来看,200元以上的价格档位已被国内一线品牌白酒占据,省内一线白酒品牌都很难涉足;50-200元价格区间是省内一线白酒品牌竞争的主战场;面对市场竞争的激烈、资源消耗严重的50-200元档位市场,与其在这个档位的“红海”中搏杀,为什么不去寻找企业的“蓝海”?因此相关人士提出了“产品竞争求差异市场竞争须错位”的基本策略。

聚焦光瓶白酒的产品切入

光瓶白酒的市场虽销售总额不算大、利润率相对比较低,但光瓶白酒的销量可不低;关键是省内主流厂商纷纷将目光转移到中高档白酒产品,导致现有光瓶白酒市场基本都是东北酒、区域品牌在进行运作,市场管理粗放,同时现有白酒品牌基本没建立起品牌壁垒,消费者转换成本相对比较低,只要在消费者引导方面有所建树,产品动销不成问题。

大本营市场持续造势

大本营市场关系到营销团队的士气、招商成功率等问题,因此大本营市场的持续搅动和消费者培育必须打好基础。企业打造大本营市场的终极目的是因为能够产生稳定的消费群体、具有稳定的销量、持续的现金流。

市场投入聚焦渠道环节

市场上的主流光瓶白酒产品终端网点多,铺货面广,消费者促销力度比较大,但是经销商、分销商、终端商的利润比较低,渠道商不愿主动销售。主流光瓶白酒品牌将市场资源聚焦在消费者环节,忽视了渠道利润;因此B酒厂可把资源聚焦投入在渠道环节,通过渠道主动推荐带动产品销售,形成错位竞争,使得本身的劣势换成了竞争优势。

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