当代年轻人越来越难以捉摸，喜好越来越广泛。

他们喜欢唱歌，喜欢跳野，喜欢个性，喜欢追剧，喜欢偶像。最近看中了炸鸡。简直不可思议。

“有需求就会有商机，”熊佳韩国炸鸡店创始人李坤说。

自从韩剧在中国流行后，炸鸡行业似乎开始疯狂发展。

炸鸡和啤酒也成为了一种时尚的用餐方式。

就这样，韩国炸鸡显示出了它的锋芒，从此变得不可收拾。

作为熊佳韩式炸鸡的领导者，李坤先生说：韩式炸鸡之所以能迅速流行，是因为大环境的支持，也是因为它符合当代人的饮食需求。

品牌就是门面

熊佳韩式炸鸡是河北慕聪餐饮管理有限公司的主要品牌，公司为发展成为中国领先品牌而不懈努力。

目前，中国有200多家加盟店，日销售额250多家，销售额8000多家。经过持续的产品优化和供应链管理，毛利率达到60%以上。

熊佳韩式炸鸡创始人李坤先生表示：我们将根据不同地区、不同地点制定专卖店推广计划和专卖店管理计划。材料公司统一管理，保证口味稳定。省去加盟商自己繁琐的购买。

专业运营部，负责各门店的线上运营和数据分析。统一品牌形象管理，确保店铺形象与品牌契合。

发展历程

2016年5月

第一家以卖炸鸡为主的熊佳炸鸡店诞生了。当月一个不到10平米的小店，创造了一万多元的日营业额。随后，熊佳炸鸡店每三个月开一家直营店。

2017年10月

廊坊开了四家直营店，覆盖了全市的配送

2018年1月

河北省外首家直营店在天津滨海新区开业，直营店数量超过12家。

2018年4月

河北慕聪餐饮管理有限公司开辟品牌加盟合作。

2019年7月

全国有50多家商店。熊佳韩国炸鸡品牌在韩国炸鸡外卖品牌的市场份额中排名前三。

2019年12月

全国共有106家门店，加盟商遍布北京、天津、郑州、石家庄、济南、吉林、大连、内蒙古、西宁等地。

2020年5月

全国有200多家门店，公司设有招商团队、选址团队、运营团队、品控团队、餐饮连锁团队、财务等部门，为加盟商提供更多支持，最大限度降低加盟商的投资风险，实现合作共赢。

奠定发展基础

“实践是检验真理的唯一标准”熊家创始人李坤先生说。

一个成熟的品牌和产品，只有在不断检验，不断试错中才能够更加完善，更加符合市场。通过对产品的不断打磨，才能迅速占领市场。

熊家炸鸡之所以发展能够如此迅速，主要原因在于，熊家先尝试，再创新，后发展。

先尝试：一家10平米左右的店，创造了过万的营业额。

再创新：根据市场反馈，不断研究新品，遵循食客感受。

后发展：直营门店的不断扩张，形成了可复制餐饮新潮流。

熊家韩式炸鸡创始人李坤先生认为：做餐饮首先一定要有品牌态度，它是建立消费者与商家的一个敲门砖。其次就是质量与服务，从原材料采购、制作、出品、质检、上桌、服务层层把关，做到安全第一，服务至上。决不能掉以轻心。

发展战略

随着品牌加盟的开放，公司全心全意的帮扶每一位加盟商，从前期的店面选址，装修设计，运营管理培训。到开业策划，营业期间的线上线下运营帮扶，物料采购，带店督导，再到后期新品研发，品质监管，广告助力。

完善的管理体系，让每一位加盟商的运营活动变得简单。为创业者提供了一条简单快捷，安全的道路。

为什么深受年轻人喜爱？

“因为我们的定位就是年轻人喜爱”李坤先生笑着说道。

最后

熊家韩式炸鸡创始人李坤先生说：做餐饮，最重要的是做人。要不忘初心，用心服务每一位消费者。与消费者做朋友，不断优化，提升自己。

李坤先生表示：欢迎各位创业者莅临指导，欢迎每一位创业者的加入。欢迎咨询，有问题请咨询。