一间小门面10平方适合的生意,几平米的适合做什么小吃 一间小门面10平方适合的生意,几平米的适合做什么小吃
创始人
2025-07-02 12:55:26
0

“皇太极”使用几乎所有的社交媒体平台营销,不仅有微博、公众评论,还有微信、陌陌等即时通讯工具,通过这些渠道点餐、推送促销信息。

卖煎饼是何畅的第三次创业。何畅今年32岁,曾在百度、谷歌、Qunar.com等公司工作。他在开“皇太极”传统食品店卖煎饼之前,从未从事过任何餐饮相关行业。但他的互联网背景为这家煎饼果子店开辟了一条不寻常的营销之路。

找到合适的产品后,下一步就是定位了,贺昌将重点放在C BD的白领上。做过白领的何畅,深有体会。每天为每顿饭吃什么而头疼的上班族,对食物的要求主要在于是否便宜、卫生、安全,同时对这类食物要有熟悉感,不要陌生,要脚踏实地。此外,还有一些附加值,需要舒适的就餐环境和时尚的品牌。

在品质上,我们坚持用无矾油条做馅,而不是很多地摊的酥脆。何畅认为,正宗的煎饼果子是用油条拌的。有油条,配上现磨豆浆,剩下的豆浆点着做豆腐。这样就有了皇太极的“第四样”煎饼果子系列产品——。

但是,最难的是如何让写字楼里的白领们觉得,在皇太极吃煎饼果子就跟在星巴克喝咖啡一样。何畅为此已经尽力了:港式茶饭的风格在店内略加修饰;背景音乐包括流行、爵士、蓝调等;店内除了盆景,还有各种文案接地气的宣传海报陈列,免费的WFI会提醒顾客如何开车,店内还有停车攻略教你短暂停车后如何避开贴纸。如果你不幸受罚,老板会给你喝南瓜汤安慰你。

"所有的汉堡和披萨都是纸老虎!"“在这里,吃煎饼喝豆腐脑思考人生。”店铺的广告语言有趣、时尚,贴近年轻人的生活。节日的各种促销活动使其与消费者频繁互动:儿童节店员Cospa Y,猪蹄广告,上面写着“端午节不要吃不开心”,“爸爸精神饱满”,“父亲节带爸爸送煎饼”,这些都成为微博玩家分享的新奇“素材”,让吃煎饼果子、喝豆腐、吃猪蹄成为一种时尚。

煎饼店到了贺昌手里,就是国际风格了。凭借其旗舰产品和精准定位,要想扩大影响力,提高客户认可度,就必须具备鲜明的品牌个性。他把皇太极的性格定义为“凉文艺”:“我所理解的文艺是非常细腻的情感,节奏较慢,感觉柔和,能把小事做到极致,润物细无声。这就是文艺。”

10平米以上13座的煎饼店,煎饼果子从早到晚都可以卖,猪蹄需要提前预约限量发售。新浪微博拥有近2.5万粉丝,成为新浪微博营销的典型案例。开店十个月后,按照目前的收益计算,“皇太极”一年可以实现500万元的流量,据风投估计为4000万元。

这篇文章来自我最好的生意,创业家族授权发表。稍加编辑修改,版权归作者所有。内容仅代表作者独立观点。【关注企业家微信官方账号(in China创业佳)阅读中国最赚钱的7000家企业】

相关内容

热门资讯

排名第一!祝贺中国队! 北京时间8月17日,2025成都世运会比赛全部结束。 本届成都世运会中国体育代表团收获36金17银...
系列微纪录片·烽火侨“批”丨皮... 由中央广播电视总台央视频、福建总站、福建省委宣传部、统战部联合摄制的七集纪录片——《烽火侨“批”》,...
罗星塔:一座塔的千年守望 自宋代以来,福建福州的罗星塔守望在闽江入海口。对于中国水手来说,它是回家的方向牌;对于外国商船,它是...
你家安装了吗?福州将推进居民用... 福州新闻网8月17日讯(记者 李琪/文 福州华润燃气供图)8月17日上午,鼓楼区中山大院人头攒动,由...
福州“非遗国潮”系列活动启幕 ... 舞蹈《福天福地簪福气》。记者 张旭阳 摄 16日,由市文化馆举办的“非遗国潮”系列活动启幕,“非遗...
5大优惠措施!学生购票出行有新... 好消息!继8月1日起全面实行学生旅客预约购票服务之后,铁路部门进一步优化学生旅客购票出行优惠措施,学...
统编语文教材,新增这篇课文! 2025年秋季开学,统编八年级语文教材迎来了一篇令人瞩目的新增课文——《天上有颗“南仁东星”》。这篇...
取消限制!福建一地公积金新政 最新!漳州市住房公积金中心针对公积金“报账式冲还贷”业务进行优化,从9月1日起,取消账户余额留存基数...
今天!福州人不能忘!不敢忘! 今天是8月17日——福州解放日,历史不应该被遗忘。 1949年8月17日,福州从黑暗走进光明,...
即将投用!福州新增多所中小学!... 最新消息!福州多所学校、校区今年9月开学季投用,一起来看——福州四中光明校区福州四中光明校区新学期将...
第一轮Mickey第一、单依纯... 终极舞台,王者之争。 刚刚,《歌手2025》迎来最终对决。陈楚生、Mickey Guyton、单依...
福州男子每天做这事太猛,1个月... 最近1个月,为了减肥,45岁的刘先生(化名)每天雷打不动晨跑5公里,没想到,上周他的腿突然疼得连路都...
全长超5公里!晋安这条道路,通... 好消息传来!晋安这条快速通道建成通车时间定了! 钢筋绑扎、模板安装、混凝土浇筑……隶属前横快速通道...
福州:山海丰收的进阶之路 山海丰收的进阶之路 ——福州市2025年中国农民丰收节连江分会场活动侧记 海面,千帆竞发场面蔚为...
“永不磨灭的记忆”文献展开展:... ​市民带着孩子观展,接受爱国主义教育。 “永不磨灭的记忆——福建省纪念中国人民抗日战争暨世界反法西...
古诗词歌曲音乐会唱响福州古厝 ​音乐会现场。 16日,“弦启诗魂·韵彻古今”古诗词歌曲音乐会在鼓楼区鳌峰坊39号李世甲故居举行。...
两岸跆拳道精英榕城竞技 两岸跆拳道精英同台竞技。 16日,第十三届海峡青年荟·第二届海峡两岸(福州)跆拳道交流大赛在福州开...
两岸职工三创大赛已汇聚421个... 记者16日从市总工会获悉,截至8月13日,第六届海峡两岸(福州)职工创新创业创造大赛已收到421个项...
走进VR大空间 夜游船政玩“穿... 游客体验VR项目。 站在火星表面看地球、漫步长安与李白对饮、亲临三星堆祭祀坑……16日晚,中国船政...
马尾“零工驿站”进社区 将岗位... 15日,马尾区新港社区“零工驿站”揭牌,标志着马尾区零工市场服务首次延伸至社区层面,让居民在家门口即...