蛋白昆虫育种是一个低投入、高产出的新型育种产业。
它具有节约土地、水、电、空间和人力的“五个阶段”的特点。从育种初期到成长期,育种技术的教学更完整、更科学、更丰富,应用前景非常好。蛋白质中的蠕虫来自东南亚,属于外来昆虫种类。
蛋白虫还处于起步阶段,市场上很少有个人或公司批量销售。目前,蛋白虫的育种技术在我国尚未推广。市场上高蛋白的活饲料主要是黄粉虫、蚯蚓、蝗虫和蛆。蛋白虫的养殖和推广有望在两年左右进入高蛋白的活饲料市场,其饲养成本低、养殖技术简单快捷的优势将主导蛋白虫的养殖行业。
蛋白虫的育种前景广阔,其特点是怕热怕冷,对温度和湿度要求低。云和农业“云优10号”提供技术指导,饲养技术教学更全、更科学、更有收获。只要注意夏季降温除湿,冬季保暖通风,一年四季都可以喂。
随着人们生活水平的不断提高,人们的消费观念发生了根本性的变化,从吃的味道、新鲜度、自然度,到吃的奇特、特殊营养。蛋白石昆虫的育种前景广阔。蛋白石昆虫必需氨基酸的比例接近联合国粮农组织和世卫组织估算的人体所需氨基酸的理想比例,尤其是婴幼儿所需的比例。蛋白虫的蛋白质非常适合人类食用。
可科学配制成婴幼儿食品和运动员专用食品,符合人体正常比例,易于吸收和使用。近年来,市场上越来越多的蛹变得更加天然、无污染、清香可口,营养价值高,具有独特的滋补功效,深受消费者青睐。因此,昆虫食品具有巨大的发展空间。