如果你想做好事,你必须先磨快你的工具。好的厨房工具可以让你在厨房里感到舒适,烹饪美味的食物更是得心应手。因此,家用电器在厨房中是必不可少的。怎样才能让我们的厨房生活更加丰富多彩?厨房添置一些实用有趣的家电是不错的选择,在满足兴趣的同时,还能满足你的味蕾。
随着生活的不断进步,人们需要的各种家用电器也被制造出来。今天,介绍一款在家就能轻松做美食的厨具,就是梁的神笔,能给你带来快乐的“食”光。
不出门怎么在家享受美食?
你可以了解一下家用煎饼机,它可以快速简单地帮你做各种煎饼,比如烤鸭饼、春卷、煎饼等。简单易用,真正省去了传统的烤蛋糕和铁锅煎饼的工序。
煎饼、春卷、老北京鸡肉卷、蔬菜鸡蛋春卷、荷叶饼、肉松卷、牛肉煎饼.你想怎么滚就怎么滚,我们平时吃的食物就是这么简单。
这些设计一定要了解
l选择一键操作、开关方便的家用煎饼机,使用方便,新手可以无所畏惧挑战。
l面糊盆与食材接触部位选用304不锈钢,易清洗不易藏污纳垢,厚实牢固。
l选择盆内弧度设计,不浪费面糊。
l选择双层结构设计,内层光滑,外层厚实。
l选择铝喷涂特氟龙不粘涂层,即使加热也易于清洁。
l选择快速散热设计,多个散热孔,可以快速散热。
l选择高手柄设计,携带舒适,远离热源,手不易触碰到主机热源。
l选择小手柄设计,轻轻按压,不怕面糊盆动。
l选用不锈钢支架,方便放置主机,不易弄脏。
如何烙出好薄饼?其实只有简单几步
我根据食谱搅拌面糊
倒入面糊盆
l按下电源,预热机器3分钟。
轻轻地将面糊涂在机器上。
提起机器或将它挂在架子上。
l等待40秒,煎饼自动脱落。
分享给大家几款薄饼制作方法吧
[煎饼配方]
鸡蛋2个,小麦粉200克,水300克,盐适量,五香粉适量,小葱适量。
练习:
1.先加入蛋液、面粉、盐,然后分两次慢慢加入清水,搅拌至无颗粒变光滑,撒上葱花拌匀。
2.面糊中倒入7分钟的全面糊,表面没有明显的气泡。
3.机器预热3分钟后即可制作。当锅巴的边缘倾斜并伴有香味时,锅巴就完成了。
[春卷皮肤配方]
小麦粉200克,清水360克,盐适量。
练习:
1.用手动打蛋器搅拌面粉、盐和水,直到光滑的表面呈糊状。
2.将7分钟的面糊倒入面糊盆中,预热机器。
3.预热3分钟后,面糊糊后约30-50秒,面皮边缘倾斜并伴有香味,面皮完成。
4.待锅巴稍凉后,与配菜一起卷起来即可食用。
[千层蛋糕配方]
鸡蛋3个,牛奶250毫升,低筋面粉100克,玉米淀粉30克,黄油15克,细砂糖15克。
练习:
1.首先,将融化的黄油、白糖和鸡蛋搅拌均匀。
2.面粉过筛后,加入牛奶两次,搅拌至无颗粒状稀面糊。
3.面糊过筛后,盖上保鲜膜冷藏30分钟。
4.机器预热1-2分钟后即可制作。经过20秒左右的粘贴,饼皮产生更多的蒸汽和气味,饼皮就做好了。
热爱生活的你,来研发更多美食吧!
l香蕉牛奶煎饼
配料:香蕉、酸奶、鸡蛋、面粉、食用油等。
特点:软糯,富有香蕉味。
l胡萝卜煎饼
配料:胡萝卜粉等。
特点:维生素C营养丰富,色泽鲜艳。
l菠菜煎饼
配料:菠菜粉等。
特点:叶绿素、纤维等。都富含营养,从而促进健康。
l紫薯煎饼
配料:紫薯粉等
特点:富含纤维素,促进肠胃蠕动。