在我国，三大粮食品种的种植面积和产量都保持在较高水平，尤其是普通水稻和小麦，表现出供大于求的现象，这也使得价格上涨乏力，基本在1.3元/斤以内波动。但是，农业材料的成本、地租、劳动力等。呈上升趋势。种植户不调整，种粮收入就会下降。为了提高种植者的综合收入，调整农业种植结构非常必要。在种植业转型发展过程中，中药材种植是重要的调整方向之一。本文将重点介绍中药材种植过程中容易遇到的困难和痛点，以及种植者应该如何应对。具体内容如下。 　　

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　　# 1.中药材种植的难点 　　

　　1、种植技术难短期掌握 　　

　　中草药种类繁多，而且同一个品种，种植在不同的地区，在功效上也有一定的差异。有些中草药比较贵，比如重楼。复叶草变种。复叶草变种。复叶草，价格为1000元/斤，但种植复叶草却没那么容易。复音。对于种植者来说，短时间内掌握相关种植技术是不现实的。如果种植技术掌握不好，即使当地气候条件适合种植，产量也不会很好。当然，种植收入会很难保证。另外，如果珍贵中药材的产量跟不上，很容易亏损。在很多情况下，种植收入的高低与种植技术有很大的关系。但在实践中，大多数种植户没有经过专业培训，而是依靠自己不断探索，这也使得种植收入难以达到预期。 　　

　　2、部分品种投入成本大 　　

　　很多种植户在选择品种时，往往会先考虑市场价格较高的品种，认为价格较高的利润率大。有这样的想法很正常。从某种角度来看，市场价格高的品种每亩产值可观。以七叶一枝花为例，2017-2018年，几个产区的七叶一枝花价格达到1200元/公斤，管理得当的七叶一枝花亩产在150-200公斤，也就是说亩产在18-24万元，但种植七叶一枝花并没有那么容易，平均亩产投资在10万元左右，这让很多人望而却步。很多时候，市场价格较高的中药材往往需要较高的投资成本，愿意种植的人较少，供不应求，价格自然会偏高。 　　

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　　3、回报周期有时偏长 　　

　　一般来说，同一年能播种的中草药很少，需要第二年才能快速收获。更常见的是看到他们3-5年后才能盈利，也就是说前期都是投入，没有产出，对一些种植户来说压力不小。当回收期较长时，许多种植者会放弃种植这个品种。毕竟投资是一方面，期间市场存在不确定性。一旦他们入市时价格高，但产出后期价格低，就有很高的亏损概率。几年前，我有一个大学同学，在云南租地种三七。他入行时价格不错，平均进价在400元/斤以上。结果在准备卖的时候，价格已经跌回了200元/斤，导致了很大的损失。有些品种的返青期过长，种植者要综合分析判断，反向操作往往更好。 　　

　　4、市场销路不稳定 　　

　　许多农民习惯性地种植小麦、水稻和其他粮食作物。除了满足自己的口粮，还有一个重要的因素，那就是基本上不用担心卖不出去。每年种下粮食后，有很多方法可以实现。中草药不一样。如果没有合适的市场，就意味着一文不值。毕竟对于大多数人来说，中草药并不是生活必需品。中药材价格波动受市场供求关系影响较大，当环境波动时，也会影响销售问题。许多人选择种植 　　

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　　#二。行业发展过程中容易出现的痛点 　　

　　1、种植户缺乏专业分析，了解行情信息相对滞后 　　

　　很多种植户之所以选择种植中药材，是因为当地有关部门引导种植，并给予相应的扶持措施，他们认为和其他人一起种植不会有大问题。这种操作也不是没有可能，但是这里会出现一个问题，就是种植者本身对行业缺乏了解，没有遵循正确的节奏，导致在价格高的时候进入行业，买苗成本高，自己卖苗的时候市场不景气，最终种植收入往往很低。如今，随着互联网的快速发展，许多种植者仍然很难及时获得市场信息。他们知道相关需求后，实际上已经落后了，这意味着参考价值意义不大。这也是种植业普遍存在的问题。市场需求与种植产量不匹配，没有专业的分析能力，种植收益往往难以达到理想状态。 　　

　　2、中药材价格波动幅度较为明显 　　

　　许多种植者觉得种植中草药有时需要极大的内在耐力，因为 　　

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3、容易出现盲目跟风种植的现象

在种植业，经常会出现一个怪象，那就是当地有种植户在某一品种收益较多时，要不了多久就会有不少跟着种植，基本上不会去分析判断后期的走势如何，只知道跟着大家一起种植，跟风种植的现象较为突出。在大环境未明显改变时，每一个产地都会形成一个小型的市场，正常情况下供求关系是相对平衡的，跟风种植出现后，意味着产量会明显增加，市场供求关系就容易出现供大于求，从而使得价格明显回落，到最后就是大家都挣不到钱。一直以来，跟风种植的现象难改变，这里面牵涉到的角色太多，需要多方共同努力才有可能改善这一现状。

4、中药材品质良莠不齐影响行业次序

原来我们那就遇到过一种情况，各家种植的瓜蒌，每到采收季节，每天都有人上门收购，一手交钱一手交货，互相接触的多了，也有了一定的了解。但少数种植户却打了歪主意，将一些陈的瓜蒌籽或者一些品质一般的掺杂在里面，表面都是卖相很好的，收购人员出于信任，当场并没有严格验货，结果后面发现有以次充好的现象，使得当年好几个商贩退出了收购，瓜蒌的收购价也从16元/斤逐步回落至10元/斤。中药材市场，里面的规则较多，不同产地、不同规格、不同年限等，药用价值也有差异，当然市场价格也会差异明显，如果有人以次从好、以假乱真，那么对整个行业都是很大的打击。

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# 三、种植户该怎么做？

1、紧跟当地的大环境走

在选择种植中药材时，适应当地的气候条件是基础，另外要了解当地政策的扶持情况，因为如果有扶持时，相对有保障些，至少在销路、技术等方面可以给予帮助，对那些缺乏判断的种植户来说，跟着当地的节奏走也是一种方式，某种程度上可以省不少事。特别是当地引进了深加工企业，也把相应的中药材列入重点发展产业的，种植效益会较为稳定，当然种植户自己也要观察下实际情况，如果每年收购价波动较大，而其他种植户还不断增加种植面积，那么后期可能价格会进一步回落。

2、做到量力而行，不盲目扩张

无论是搞种植业还是养殖业，都要考虑到自己的抗风险能力，因为种植或者养殖都是有风险的，一旦市场行情出现较大波动，会给自己带来较大损失。有的种植户看到市场行情较好，就想尽办法进行扩张，只想着好的一面，未曾想价格明显回落，跌破了成本价，到那时自己连翻身的机会都没有。为了避免出现此类现象，种植户不仅要选对种植品种，而且要量力而行，只能种10亩地的，就不要一下子种100亩，盲目扩张只会让自己陷入困境。

3、抱团取暖，适度拓展深加工

如果当地没有形成相应的产业，只有零星种植户少量种植，会面临着很多困难，育苗、销路等方面会经常碰壁，相应的成本也会增加，而且在种植技术上也只能自己摸索。比较好的操作是抱团取暖，比如说成立合作社，让当地的种植户一起加入，这样在采购农资、中药材销路等方面都有一定的优势，增加了议价能力，种植户带来的好处就是收入增加了。另外，在深加工领域，也可以适当的探索，可以做一些初级加工，这样中药材储存的时间会更长，有条件的还可以发展深加工，相应的利润空间会更大。

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总之，种植中药材是农业种植结构调整的重要方向，部分中药材的药用价值不断被挖掘，市场需求也呈现稳步增长的态势，比如说金银花，近年来产地价格稳步上涨，突破了260元/公斤，对于种植户来说，这也是一种机遇，踏准节奏了可以获得较高的利润。不过，市场供求关系是动态变化的，一旦供大于求时，价格回落的会很快，收益上会有较大影响，因此，对于中药材市场，要有一定的敬畏之心，在提高种植技术的同时，还要多了解市场行情变化。