免加盟费披萨店加盟,北京披萨店加盟哪家好 免加盟费披萨店加盟,北京披萨店加盟哪家好
在开篇之前，边肖应该提前说明，标题中所说的并不是绝对的。毕竟，在Salish手工披萨的所有加盟店中，营收前三里都有纯外卖店。但从所有门店的实际运营经验来看，有餐厅餐的外卖店运营起来要比纯外卖店安全得多。
Salish的前三名外卖店，在选址上综合了人流、消费力、地域差距等各种有利因素，才能出现这样的现象级店。简单来说，他家虽然没有食堂，但多出来的饭菜量还是相当可观的。任何有选址经验的朋友都应该知道，像这样的店铺选址，可以满足，但不可以寻求。
为什么不建议开一家简单的外卖店呢？在之前的文章中，边肖实际上解释了这一点，所以这里有一个简短的总结：
1.分享费：外卖，只能使用线上外卖平台，但世界上没有免费的午餐，外卖平台会向商家收取分享费，直接从20%开始；
2.低价竞争产品：为了提高店铺转化率，很多外卖店都会采取低价竞争策略，尤其是资金不多的新店。为了增加单个数量，许多企业与竞争产品妥协，以降低价格来提高竞争力。然而，一旦价格降低，就很难再提上来。
3.活动推广费：为了提高店铺的曝光率，还有一个方面是必须要做的，那就是参与平台的各种活动，这都意味着要多花钱。
以上，房租、水、电、人工费、伙食费不包括在内。很多刚来外卖店的人，都面临过“眼见天价红火，只是没见过钱”的情况。所以在开外卖店之前，有必要做一个准确的投资回报周期表。和Salish手工披萨一样，在顾客决定加盟意向之前，他们会根据自己的地域特殊性，提前精准分析投资回报周期，然后给他们开店的选择权。
如果我们增加大厅用餐会发生什么？
至少有了餐厅的支持，再加上一定量的外卖来分担火力，门店线上运营的压力就不会那么大，利润也不会为了冲击数量而盲目收缩。即使网络口碑积累到一定程度后，也可以在线上引流。再加上Salish高级外卖员的专业操作，更加有效。就像边肖，如果你在网上吃了一家好店，如果你懒得出门，你会很乐意在点外卖的时候多加一些包装、运费等费用。
当然，在这里边肖还需要明确找店的前提，那就是这个营业场所必须满足餐厅的选址要求。挑一个人流量大的角落，地方大，房租便宜，但“好酒也怕巷子深”，没人去餐厅吃饭，和纯外卖店没什么区别。想开放的朋友，先自己算算吧？