来源：人民日报-人民日报

“最近这头牛的产奶量波动很大，要继续观察。”“这头牛最近状态不错，目前的饲养方案应该不会改变。”“这头牛最近吃得很少，是时候调整饲料了……”在伊利牧场，在新帮手“伊利智慧牧场大数据分析应用平台3.0”的帮助下，拥有数十年养牛经验的饲养员老孙对每头牛的健康状况进行了评估和分类。

依托信息集成和数据处理技术，通过连接在牛耳朵上的耳朵识别系统，可以采集和读取奶牛的健康档案，实现个性化监测、精准喂养和健康保健。“有了新系统，我可以轻松地对高、中、低产牛进行分类，为饲料配方调整提供参考，省时省力，更科学。”老孙说。

老孙的牧场是伊利集团多年打造的智慧牧场。通过成立科技研发组和育种专家组，对大量牧场进行了一线需求调研、育种数据分析和数字化技术研究。基于牧场的实际管理需求，伊利创新开发了伊利智慧牧场大数据分析应用平台3.0，全面覆盖养殖领域，对合作牧场免费开放。

近年来，伊利始终以产品和消费者为中心，紧跟数字社会建设步伐，全面推进企业数字化转型，应用数字技术升级产业链、布局创新链、优化供应链、升级价值链，帮助生产者、消费者和合作伙伴共享发展红利和健康生活。

智慧和技术走进乡村牧场

在福建省漳州市梅州乡叶丁牧场的奶牛挤奶厅，现代化、智能化随处可见。奶牛在转盘上行走只需10分钟，全自动挤奶设备运行并完成整个过程。

智能技术应用的高效收益。过去需要30名工人的挤奶任务现在只能由6名工人完成。此外，牧场还安装了精准饲喂系统，使奶牛的营养更加均衡。

为实现科学饲养，增加牧民收入，伊利推进标准化、规模化、智能化、集约化“四化牧场”建设，解决合作牧场在生产经营中面临的“技术薄弱、融资难、风险高、转化慢”等问题，从而保障原奶质量，提高奶源效率，全面推进奶源振兴政策的实施。

现在，叶丁牧场的负责人老林每天坐在办公室里，通过手机就能准确了解每头牛的身体状况、挤奶量等信息。“我的目标是在牧场养5000头牛。”看着牧场养殖的高水平，老林对未来充满信心。

终端销售方面，伊利搭建了数字中心和大数据平台，更高效、直接、准确地了解消费者需求。伊利还通过建立和完善数字化技术体系、资源体系和人才队伍，推动研发、生产、流通、服务等环节降本增效。

共同发展推动行业增长。

“标准流程实施后，奶牛日产量从以前的31公斤增加到现在的35公斤，光是这一项每年就能增加牧场收入约300万元。”河北省邯郸市肥乡区妙木牧场负责人谢立波说。

长期以来，由于资金、技术和管理的困难，苗苗牧场的单位面积产量一直无法提高。通过与伊利的合作，妙玉牧场得到了指导和支持，引进了先进的管理模式，实现了牧场规范化、规模化管理，提高了单位面积产量。

如今，苗伟牧场的发展势头正在好转，牧场积极雇佣周边村庄的村民，帮助他们在自家门口找到工作，有效带动村民增收。

伊利在加强自身发展的同时，注重帮助和带动产业链合作伙伴共同成长，实现互利共赢。未来五年，伊利还将投资300亿元

创新让更多消费者受益。

2021年12月10日，伊利印尼乳制品生产基地一期启动仪式在印尼西爪哇举行。作为伊利在东南亚的第一家自建工厂，一、二期建成后，冰淇淋日产量将达到400万只，将为当地消费者提供更加多元化、高品质的产品选择。

积极部署全球化，伊利持续在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等地区打造海外市场增长引擎，让创新成果惠及更多消费者。

在荷兰，伊利欧洲研发；d中心于2018年正式升级为伊利欧洲创新中心，伊利-瓦赫宁大学合作实验室同时揭牌。伊利集团CEO张剑秋表示，伊利与瓦赫宁根大学的合作进一步升级，尤其是在创新研发、人才交流、资源共享、项目合作等方面。伊利欧洲创新中心有望成为联合研发、合作创新的桥梁。

创新是发展的第一动力。伊利密切关注国际乳品研发的关键领域；集成研发；d国内外资源，从全球视角开展全产业链创新合作。截至2020年底，伊利在国内外共获得3109项专利，专利保护覆盖液态奶、奶粉、酸奶、冷饮、奶酪等领域。2020年全球专利申请和发明申请总量在十大乳企中排名第三。

003010(2022年01月09日04版)