灌汤烧饼视频,我开店做烧饼的经历 灌汤烧饼视频,我开店做烧饼的经历
除了烩面和胡辣汤，还有一种美食是郑州人最不能放弃的，那就是烧饼。无论是肉包子、鸡蛋饼，还是普通的烧饼配蔬菜，直到来吃晚饭，你才会觉得这一天是完整的。
最近，边肖在郑州发现了一家非常厉害的汤和烧饼shop-豫小七灌汤烧饼。郑州烧饼店那么多，卖汤烧饼的也不在少数。为什么这个这么厉害？
老板这样回答。郑州有38家烧饼店，一天卖一万多是很轻松的事。我们一年卖不了四五百万。
当边肖第一次看到这个的时候，他真的不相信。这个小小的烧饼店能在郑州开30多家店，有点不可思议。再说郑州那么多烧饼，人家干嘛去你家？
不知道是不是没去看。我去看了之后，边肖觉得老板说这话的时候非常自信。
首先，他们的烧饼和我们平时吃的烧饼在味道上略有不同。这个烧饼没有我们平时吃的烧饼脆。有点软，有嚼劲。
豆皮汤烧饼是他们家的招牌。热腾腾的烧饼切开，填满豆皮，最后浇上一勺“心灵鸡汤”，味道立马升华。
这种汤汁烧饼最重要的是浇的那一勺鸡汤。这家烧饼店鸡汤的配料是秘制的。之前有人找老板要50万，老板不卖。
他们也有葱爆牛肉，鸡蛋火腿，辣椒鸡蛋。虽然口味不同，但是都有一个共同的特点，就是都加了一勺秘制鸡汤。
他们家除了招牌烧饼，还有凉皮和泡椒酸辣粉。味道还不错，搭配店里的烧饼味道更好。这家的烧饼都不贵，都是汤和豆皮4元，铁板鸡蛋6元，羊牛肉9元。
这家店的味道没什么可说的，就是环境有点小。一个小店里，五六个工作人员各司其职。他们没办法吃，只能打包带走。商店外面经常排着长队。
你在郑州吃过这种灌汤烧饼吗？你觉得怎么样？