最近,澜沧县东辉镇板里村发生了一件新鲜事。村里开了第一家“网红咖啡馆”。不仅外地游客喜欢喝酒,当地人还专程过来坐下来感受咖啡文化的影响。
在板里村,当地人过去常喝咖啡,但不怎么喝。但近年来,通过黄浦区“提升基础设施产业发展文化活力”等综合帮扶措施,板里村的面貌不仅发生了翻天覆地的变化,如今,各种新文化也涌现出来,不仅新开了咖啡馆,还新开了优优茶室、上上清吧、夏夏书吧等。这才使这个曾经根深蒂固的贫困村集体走上了富裕的道路。
澜沧县东辉镇板里村是著名的拉祜族舞蹈之地,自然资源丰富,拉祜族文化具有民族特色。但2018年底,全村贫困发生率仍接近45%,为深度贫困村。黄埔区充分发挥该村临近机场的交通区位优势和“舞蹈之乡”的传统文化优势。经过三年的帮扶,黄浦区帮助其打造了国家级文化展示、农特产品贸易及相关配套设施,为通过文化振兴推动文化旅游产业发展开辟了新路径。
2020年6月,澜沧县东辉镇板里村成立澜沧板里拉祜族业余演艺有限公司,群众演员们以勤劳智慧编排独具拉祜族文化特色的歌舞,将民族文化展示和旅游产业作为板里村的发展重点,打造独具特色的拉祜族文化品牌。2021年,戈纳毕业后回到家乡,她也加入了演艺公司,从而与咖啡结下了不解之缘。
2021年,在上海市黄浦区对口帮扶下,板里村建成现代农业示范园,并在全县首次种植50亩林下咖啡。由旅游业生产和销售咖啡的想法正在悄然酝酿。村干部去了戈纳西,想让她经营一家咖啡店,既能满足游客的需求,又能让村里的人更好地了解咖啡。于是,一家名叫“佐佐木”的咖啡馆应运而生。
“喝咖啡可以,但是我不会煮咖啡。”起初,戈纳丝对煮咖啡一无所知。在村干部的劝说下,戈纳四世怀着忐忑的心情开了这家左左咖啡馆。从咖啡白到会煮咖啡,戈纳西逐渐爱上了这个职业。“我现在还能摘花,村民们也能尝到自己种的咖啡是什么味道。”戈纳四自豪地说。她决心在板里村卖自己的咖啡,让更多的人能品尝到来自“舞蹈之乡”的咖啡。