第104届春季糖酒晚会将于4月7日在成都拉开帷幕。作为行业第一盛会,尤其是经历了2020年一年的不见约会,今年的春糖被赋予了更多期待,各大酒企纷纷展开爆款品牌传播,布局春糖。
作为中国高端白酒的代表,郎酒选择了一种别出心裁的方式,将人们的目光拉回到中国顶级酱酒的源头——赤水河。4月2日,继“郎酒庄园(尚云)三品节”首次启动,以500万礼品吸引了数十万网友互动参与后,4月6日,在郎酒庄园举行了纪念酒封藏特别仪式,开启了2021年第一个为期三天的“郎酒庄园三品节”,将糖酒派对的东风提前吹向赤水河。
取一坛佳酿 郎酒兑现三年前诺言
对于酱香型白酒来说,储存是整个生产过程中最重要的环节之一。俗话说“酒是陈年的香,年年好喝”。青花郎酒生在赤水河,长在天宝峰,养在陶仓,藏在天宝洞。刚生产出来的郎酒原酒就像一个懵懂的少年,在天宝峰陶仓里淬烧。最后,质量最好的酱酒有资格进入天宝洞和地宝洞,通过陈酿就能走出来。
为了让大家更直观地感受清华郎的成长历程,2017年7月15日,郎酒天宝峰陶坛库储酒区正式启用,一批原酒来到峰顶,接受大自然的考验。当时,在谭涛酒库闭幕式的开幕式上,一群客人品尝了不同阶段的酒,并按照传统礼仪举行了闭幕式,并向客人许下了三年的承诺,然后经过多年的考虑,邀请大家打开神坛送人。
如今,1361天过去了,原酒在阳光雨露中吸收了足够的营养,去除了内热,变得更加平和醇厚。阅历的增加也让原酒更加优雅深刻。
祭坛打开10英里后,酒很香。仪式上,郎酒股份有限公司副董事长王作为代表,兑现了当场开坛的承诺,拿出了1361天前存放的酒,让参与封坛的客人凭酒票领取自己的酱酒纪念原酒。据了解,郎酒当年在活动现场做出的承诺也已经开始兑现过程。只要兑换人还保留着当年活动现场亲自领取的储酒票,所有密封的酒都会赠送,有效期至2022年12月31日。
善良如昨日,友谊长存。很多嘉宾在现场参加完收酒活动后表示惊讶。“我以为三年前的封坛只是一个仪式,没想到今天变成了现实。”“这是我第一次参与取酒,可以亲眼见证和体验。这种感觉就像久别重逢的老朋友,我很激动。”“每次来郎酒,都能感受到它日新月异的变化。这次我被郎酒的承诺和诚实打动了。”
快进 ing 中国超级酒业综合体已初具规模
天宝谭涛酒坊可以说是大自然送给郎酒的礼物,但与2017年露天封存时不同。三年过去了,天宝峰早已焕然一新,一个现代化的包装物流中心即将建成。
据郎酒股份有限公司副总经理、销售公司常务副总经理、庄园公司总经理陈建伟介绍,陶仓总用地面积约39.84万平方米,建有露天陶仓、室内陶仓等30栋,储酒能力10万吨,年包装能力5万吨。这也成为郎酒高端酱市场的有力保障。
为提升品牌竞争力,提升宾客体验,郎酒一直在不断创新发展,努力推动文化与产品的融合。从13年前开始,二郎镇的整体规划就已经进行了。去年5月,历时13年打造的郎酒庄园已建成60%以上,包括郎酒、千一汇顾芗、十里香坊、闻天台、金尊宝、天宝洞休闲度假酒店五大生态酿酒区,以及包括天宝洞、地宝洞、仁和洞在内的全球最大的天然储酒洞群“董贤别院”。截至2020年底,庄园接待参观人数超过10万人次;现在,在生态酿酒车区,人人都能分享到原酒诞生的喜悦;在露天储酒区,可以静观原酒发芽生长;在室内陶坛库,可以见证原酒的成熟气势;在天然洞穴中,可以感叹原酒成为人才不容易。如此华丽精准的生活组曲,奏响了郎酒“生在赤水河,养在天宝峰,养在谭涛图书馆,藏在天宝洞”的品质法则,也构成了郎酒庄园持续满足白酒爱好者美好向往的核心势能。
本届庄园三品节也是郎酒对品质文化的最佳实践。三品节期间,将举办“我在郎酒庄园等你”摄影大赛颁奖典礼、2021年郎酒庄园首届三品节颁奖典礼、萧郎酒业品牌定位发布等重要活动,为白酒爱好者和消费者传递郎酒追求品质的初心。
追求极致品质 郎酒未来可期
三千弱水,只取一瓢;三千酒,只爱郎酒。虽然每个人爱郎酒的原因不同,但郎酒可爱的原因可能都指向同一个词——时间。时间是证明爱情的唯一途径,也是酝酿郎酒的重要坐标。一粒田里的米红米,经过“生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞”四个步骤,需要七年的时间酿造储存,才能成为庄园酱酒的清华郎。
制作世界顶级酱酒需要什么样的优良自然环境,应该遵循什么样的质量规则?郎酒股份有限公司副总经理、常务副总工程师沈懿在集酒现场再次为来宾讲解郎酒的“成长与储存”。
品质法则。
沈毅首先从郎酒独特区位优势、严苛用料选材、千年传承技艺阐述了酿出酒香四溢的郎酒的必要条件。所有郎酒自出生后,从露天坛储,到山谷罐储,再到室内坛储,郎酒的成长经历可谓层层递进、步步高升。郎酒的品质,在一环又一环经过反复推敲、成功验证的酿储法则下,一点点攀登上极致的高峰。在沈毅看来,“所有郎酒自出生后,唯有经过独特而漫长的‘长、养、藏’磨炼修行:天宝峰上历尽风霜、陶库室内几度春秋、天地宝洞潜心修行,经九曲十八弯的往复锤炼、漫长时间岁月考量的品质之路,方能得道出关,这就是郎酒独有的品质法则。”
酿出大家认可的好酒,是郎酒一以贯之的信念和准则,也只有大家的好酒,才是郎酒孜孜不倦的追求和目标。自2020年3月,郎酒确立“三品”战略,一年间,郎酒品质扎实推进,品牌花开遍地,品质极致呈现。依托“三品”战略,郎酒成立了郎酒品质研究院,并与时俱进,用“互联网+”思维积极拥抱数字经济新时代。
2021年首届郎酒庄园三品节则是“三品”战略全面推进的结果。以郎酒庄园为载体,积极追求品质文化、极致文化,郎酒庄园与“三品战略”的品质、品牌、品味形成逻辑互动关系。随着三品战略与郎酒庄园的共同推动,奠定了郎酒在今日中国白酒行业战略地位,也为郎酒开辟了新的跑道,为未来发展输入源源不断的动力。