现代社会的食物令人眼花缭乱，大多数人喜欢追求特别刺激的食物。重庆火锅以其独特的辣、鲜、香、醇口感引领全国美食潮流，成为最具影响力的投资项目，带动了全国食品行业的发展。火锅市场竞争越来越激烈，需要强大的实力才能在激烈的竞争中站稳脚跟。只有选择好的火锅品牌，才能立于不败之地。边肖去了重庆、四川、内蒙古、河南、北京等地三个月，整理2018年十大火锅加盟商！

小绵羊

公司背景：成立于1999年，主要从事小肥羊调味品和特殊肉制品的研究、开发、加工和销售。

主要特点：小料涮羊肉的吃法延续了几千年，改革为“小料不涮羊肉”的新吃法，形成了“肉鲜嫩、香辣适口、回味悠长、汤久肉老”的特点。

经营理念：质量为本，诚信为本，恒基大业，赢千年

海底捞

公司背景：成立于1994年，是一家以经营川菜火锅为主，融合当地火锅特色的大型跨省直营品牌火锅店。全称是四川海底捞餐饮有限公司.

主要特点：服务态度好，为待客提供多项免费服务，有几十个锅底，点一半的菜。

经营理念：无污染，一次性

大龙湾老火锅

公司背景：成立于1995年，聚集了一大批来自火锅技术、营销、管理等方面的有志之士，拥有多年的火锅管理经验，最富有激情和责任心的专家团队。依托重庆独特的民俗风情和丰富的物业资源，融合川渝特色餐饮精华，取长补短，潜心研发，打造出独具特色的重庆火锅美食体系。到目前为止，世界上有600多家特许连锁商店。

主要特点：继承正宗重庆老火锅醇厚、浓、辣、鲜的风味，辅以优质天然中草药，具有“油不腻口，辣不伤喉，麻不伤胃”的特点。

经营理念：加盟一家店，成功一家店，朋友一家店

皇城马劳

公司背景：成立于1986年，是一家以经营川味火锅为主，涉及餐饮、酒业、广告装饰、商业、餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。

主要特点：菜肴丰富精致，菜肴摆放精致，汤料菜肴制作精致，传统滋补汤锅柔软可口，有“优雅风格”火锅之称。

经营理念：四川人有四川味，有四川风格

东来顺火锅

公司回来了

主要特色：选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺

经营理念：强化质量，有序开发

德庄火锅

公司背景：成立于1999年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。

主要特色：以“麻、辣、鲜、香”著称，为新派火锅的代表。

经营理念：以德经商，以德兴庄

呷哺呷哺

公司背景：创立于1998年，是一家连锁餐饮，源自台湾，把台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。

主要特色：一人一锅的形式，独树一帜引领潮流。

经营理念：卫生清洁第一、营养快捷为要、大众消费是本、亲切关怀得宜

春熙路火锅

公司背景：成立于1988年，集重庆特色餐饮研发、技术推广、加盟授权、品牌管理和专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司，拥有一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。

主要特色：沿用重庆地道老火锅的制作工艺，不添加任何调味剂，醇香厚实，把重庆火锅口味和四川精美装修融为一体。

经营理念：根在四川，精在重庆

重庆刘一手

公司背景：成立于2000年，是一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合型企业,全国餐饮百强排名前十位。

主要特色：集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，注重味型，适宜南北童叟。

经营理念：业精于勤、商精于诚

辉哥火锅

公司背景：成立于2004年，属于高档的海鲜火锅店，海鲜自香港空运而来，品质上乘出众，在一定程度上保证了客人拥有悠闲舒适的氛围。

主要特色：精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色，菜系丰富，余味留香。

经营理念：沸腾的激情，宁静的雅致

2018全国火锅加盟前十强排名，也许你已心有所属，但不管哪个火锅品牌都有着自己独特文化。重庆大龙湾老火锅和德庄火锅作为重庆地区上榜全国火锅加盟排名前十强的两大火锅，也是小编个人最喜欢吃的正宗重庆牛油火锅。