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创始人

2025-06-02 20:15:58

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近年来，贵州省长顺县敦草乡以产业发展为导向，帮助农民增收，大力推进农业产业结构调整，通过土地流转、技术培训、种植结构调整等方式因地制宜发展辣椒产业1800余亩，在辣椒产生效益前将辣椒套种在辣椒下，为全村发展注入了强大活力。

走进长顺县敦草乡辣椒基地，套种在辣椒下的辣椒长势喜人，鲜红的辣椒上挂满了枝头，20多名工人忙着采集、包装、称重，呈现出基地丰收的景象。

“辣椒基地离家近，既可以打零工赚钱养家，又可以在家照顾孩子学习。有一天收入在100元左右，下班就可以领工资了。”48岁的魏手里拿着很多红辣椒，笑着说。

为了充分提高土地利用率，增加土地附加值，敦草乡结合实际情况，在一片相对平整的300亩辣椒田内套种辣椒经济作物。它不仅可以疏松土壤，丰富土壤，还可以改善花椒林的生长环境，有效促进人民增收致富。

“种植辣椒至少需要三到四年才能开花结果。村合作社在辣椒树下套种辣椒，一地多用。不仅让荒山变绿，还为群众增收开辟了一条道路。”邓草村文河农民专业合作社理事长梁说。如果辣椒不套种，农民种植玉米等传统作物，辣椒会受到影响。

据了解，敦草乡采用“公司合作农户”发展模式，农户按每亩240元流转自有土地，公司统一技术培训，统一种苗防疫管理，成熟后统一收购。通过与安顺秀拉公司的“订单式”产销对接，辣椒树下套种辣椒已实现40多万的销量。

图/文长顺县融媒体中心

实习/侯麟

辣椒长顺县

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