专家：减肥期间不建议喝果蔬汁
创始人
2025-05-25 16:04:19
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专家明确指出，在减肥期间不建议喝果蔬汁。果蔬汁虽富含维生素和矿物质等营养成分，但其中的糖分和热量也不容小觑。喝果蔬汁往往会摄入大量的糖分，这些额外的糖分在体内可能会转化为脂肪储存起来，反而不利于减肥。而且，单纯的果蔬汁缺乏膳食纤维，饱腹感较弱，难以满足减肥期间控制食量的需求。相比之下，食用完整的水果和蔬菜，既能摄取丰富营养，又能增加饱腹感，更有助于减肥过程的顺利进行。所以，减肥期间应谨慎选择饮食，避免过度依赖果蔬汁。
专家表示，在减重期间，不建议把果蔬经过打碎制作成果昔、奶昔等形式服用。食物在经过打碎后，细胞壁和酶都被融合到一起，食用后会被快速吸收，非常不扛饿。一般250ml左右的橙汁需要4个橙子来制作，实际糖分并不少。食物粉碎得越精细，升糖越快，吸收也越快，不利于减肥。
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