野生薄荷在中国大部分地区都有种植,尤其是湖北和湖南。野生薄荷是多年生草本植物,无毒,可以放心食用。
通常选择野生薄荷的幼茎食用,其他部位的口感不如幼茎。此外,食用野生薄荷还有疏肝理气、利咽止痛、止痒的作用。
但野生薄荷不宜大量食用,尤其是孕期女性、肠胃不好、体质偏寒的人。野薄荷性凉,服用后会导致身体虚弱,甚至诱发其他不良疾病。
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