《厨房窗户与采光要求》
厨房窗户的设计要求首先是尺寸合理,应足够大以保证良好的通风和采光。其位置要便于操作时观看窗外,一般不能过高或过低。窗户材质需耐用、易清洁,能抵御厨房的水汽和油烟侵蚀,如铝合金材质。
厨房采光要求充足。良好的采光不仅能让厨房空间明亮,便于烹饪操作,减少视觉疲劳,还能营造舒适的烹饪环境。采光好有助于识别食材新鲜度和厨房清洁状况。采光方向也很重要,避免阳光直射炉灶产生眩光,但又要让大部分操作区域能被光线覆盖。同时,采光应均匀分布,避免产生过强的明暗对比区域。
住宅采光的标准规定,可以查看国家标准《住宅设计规范GB50096-2011》第7章节的规定。具体来说有如下一些条款:
7.1.1 每套住宅应至少有一个居住空间能获得冬季日照。
7.1.2 需要获得冬季日照的居住空间的窗洞开口宽度不应小于0.60m。
7.1.3 卧室、起居室(厅)、厨房应有直接天然采光。
7.1.4 卧室、起居室(厅)、厨房的采光系数不应低于1%;当楼梯间设置采光窗时,采光系数不应低于0.5%。
7.1.5 卧室、起居室(厅)、厨房的采光窗洞口的窗地面积比不应低于1/7。
7.1.6 当楼梯间设置采光窗时,采光窗洞口的窗地面积比不应低于1/12。