花艺创新创业计划书,花艺创业100种方式 花艺店创业计划书带图 花艺开店创业计划书
创始人
2024-03-13 18:57:04
0

  通过艺术性的实践   

  

  将“植物”从概念中解放出来   

  

  从“观察城市内部空间”到“观察空间之外的城市”,从“打卡一栋楼”到“开启一种生活方式”,越来越多的人加入了成都城市观察者的行列。   

  

  地铁3号线一观庙站下车,沿永丰路向南走600米。一座类似外太空空间站的建筑吸引了行人的注意。几个月前,这家名为“孢子酷自然空间站”的神秘店铺(以下简称AFS)就出现在这里。纯白色的门上低调的刻着店名,就像一串神秘的外太空密码,从远处看整个建筑就像一个玻璃容器,充满了现代感和科技感。   

  

     

  

  图像由美国战地服务团提供   

  

  “我都猜不到这里有什么生意!”“也许是咖啡店或者设计工作室?”附近的居民每天都经过这里,讨论很多,但很少有人推门发现。在这些人当中,有一个身份特殊的客户。在门口徘徊了很多次后,有一天他终于忍不住了。他进来问主人一个问题:“为什么叫孢子?”这是中国科学院的植物学博士。他对植物天生敏感,这引起了他对AFS的极大兴趣。   

  

     

  

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  图像由美国战地服务团提供   

  

  美国战地服务团的全称是艺术孢子植物群空间-   

  

  空间站,中文翻译为孢子酷自然空间站。这是一个以自然为主题的艺术空间,集花艺、园艺、课程于一体,偶尔还会有艺术展览和全面升级的工作坊活动。   

  

  “孢子是一切生物的来源,我们周围的一切生物都是从一个微小的孢子进化而来的。空间站是我们停留的地方,也是我们的实验室。在凉爽的孢子空间站,我们研究自然,拥抱健康,享受生活。”   

  

  01   

  

  这家“未来花店”,   

  

  把森林装进了玻璃容器里 。   

  

  现代感、科技感、未来感,当这些带有强烈新风格的词汇被提及时,那些想象力丰富的人已经在脑海中呈现出了一些具体的画面。在设计师眼中,这些文字直接成为空间设计的灵感。   

  

  "玻璃制品,小心轻放."沿街望去,AFS就像一个精致的玻璃容器,小心翼翼地摆放在繁忙的永丰路上。大玻璃外观搭配设计感十足的绿植装饰,给人进店前强烈的视觉冲击。单一的白色被用作房间的空间基调,光带沿着墙壁和天花板排列。透明玻璃砖配合光影,展现更多空间的可能性。   

  

     

  

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  图像由美国战地服务团提供   

  

  整个空间分为下午茶区和活动区,还有实验桌和展示墙,都互不打扰,融于适当的氛围中。鲜花充满暧昧风情,咖啡的香气将现代情感发挥到极致。花朵和树枝融入空间,展现自然的生命根。   

  

     

  

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  图像由美国战地服务团提供   

  

  实验平台无疑是整个空间最抢眼的区域,也是博主拍照打卡的热门场所。同时还承担着AFS概念展示的功能。作为先锋花卉实验室,AFS从未局限于花卉本身,而是从工具技术和空间塑造能力两方面进行研究和探讨。   

。成静认为,“不停地实验,才能传递出植物不一样的东西。”中间的岛台陈列花器和花艺工具,放有蒸馏瓶、冷凝管等专业设备,可以做“鲜花蒸馏”、“鲜花吸染”等实验。

  

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图片由AFS提供

  

  

  

摄影:涩々宅二三

  

植物是最好的软装。在展销区,摆着各种各样的花材,按色系、品种分类后在不同区域错落有致地陈列,组成了一堵花墙,花艺与空间形成一场对话,给人视觉的震撼。主区域剩下的地方,就是咖啡休闲区,闻着花香办公或聚会,闲适安逸。

  

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图片由AFS提供

  

如此一个创意空间的诞生,离不开一位骨子里充满浪漫情怀的花艺姑娘。从创业初期6㎡的城隍庙玻璃花房,到如今120㎡的孢子酷自然空间站,从单枪匹马到团队作战,她用了4年。

  

02

  

在“城市第三空间”里,

  

把“花”玩到极致。

  

比起花艺师,或许“植物的艺术师”这个称谓更适合成静。作为AFS的主理人,她将鲜花、咖啡等不同元素整合在一起,给人提供了一种全新的、充满艺术氛围的生活方式。川农毕业的她,四年前开始创业,到现在已经落地了8个花房,从城里到山里,都有她的花房作品。

  

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花房中的客人,,图片由AFS提供

  

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主理人成静的花房作品,图片由AFS提供

  

“玩植物的热情,是AMKK给我的。”AMKK 东信花树研究所是一间位于东京的花艺工作室,创始人东信(Azuma

  

Makoto)是对于植物生命有着敏锐观感和深刻思索的日本著名花艺家。

  

无论是把盆栽做成发射到太空的景观,还是在大洋上漂浮花木船伐,又或者用冰凝冻植物的美直到融成水消逝……AMKK团队一直都在探索植物的不同潜能与可能性,并不停创作那些被认为是打破传统审美观的作品。

  

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图片来源网络

  

成静说,“我想亲自去做一些关于花的实验,去传递偶像的精神。”不管是花店还是花艺师,保持独特的个性与思想是非常重要的,只有这样,才能从日益激烈的竞争中脱颖而出。

  

因此,AFS以花卉和绿植为媒介,结合不同材料与工艺,打造了花植、绘画、香薰、非遗民艺、新材料创意五大类体验课程。客人们在这里买到的不仅是花,还体验到了一种新的生活方式。

  

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图片由AFS提供

  

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摄影:涩々宅二三

  

此外,不仅要玩花材,AFS还玩跨界。如今,花与餐厅融合,诞生了花厨;花与时尚相遇,出现了各式各样的快闪与艺术展示空间;花还可以与陶艺、服装相结合碰撞出新的火花。在跨界上,AFS选择与咖啡搭配,花艺店+咖啡店,打造独立于生活空间和工作空间之外的“城市第三空间”。

  

  

  

  

图片由AFS提供

  

AFS邀请专业的饮品师RAY打造与品牌契合的饮品,带有浓浓的风格色彩。“花与咖啡是有很大的共同点的,它们都包含着丰富的花香且都不是生活的刚需。”作为一名从业8年的专业饮品设计师,RAY结合AFS的品牌理念与饮品制作专业知识,设计出了专属于AFS的饮品。

  

  

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荔枝玫瑰气泡水(左),荔枝玫瑰拿铁(右)

  

荔枝玫瑰气泡水是店里主打的饮品,一朵比杯口还大的荔枝玫瑰除了吸睛,“荔枝味”的香气也同样迷人。在秋冬,店里还推出了荔枝玫瑰拿铁,荔枝玫瑰的清香遇上咖啡的醇厚,充满了特色。

  

  

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南瓜拿铁(左),煮红酒(右)

  

橙黄色给冬天带来了一抹暖意,南瓜拿铁选用精选的板栗南瓜,有更加绵软细致的口感,温热的饮品一口饮下,是牛奶的香气和南瓜味的香甜。热气滚滚的煮红酒,红酒、肉桂、香料、水果混合在一起的香气,就把人带到了冬日有壁炉、有软沙发的夜晚。这样的跨界,让花艺更加摩登,让咖啡更有情调,玩法独特。

  

03

  

植物是有“朋克精神”的,

  

社会阶层在这里统统消解。

  

朋克精神,不只是真实的,也是高段位的思考和行为。每个人从出生、成长、搬迁、升职或者是逝世,都和花、植物是分不开的,各个消费场景,送花是绝对没错的。

  

不论处于社会哪个阶层的人,都是需要绿植的,并且他们买一盆绿植的钱是相同的。因此,我们通过植物可以关注到社会比较底层的人,也可以关注到中产阶级,还可以接触到身价上亿的人。

  

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图片由AFS提供

  

“植物面前,人人平等。”植物带给世界的哲学是隽永的。在店里,既有价格稍昂贵的进口花材,也有适合普罗大众的品种。“高颜值、好玩、花期长、性价比高”是AFS选品的标准。

  

  

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图片由AFS提供

  

作为一个真正热爱花艺事业、把植物当成了生命中的一部分的园艺师,成静一直有一个念头:写一篇关于“鲜花作为礼品的基础性的一个探讨”的论文。“买花送领导的占比有多少?送孩子的有多少?送爱人的有多少?我想通过对数据的分析,看到更多的可能性。”从这个视角看,AFS除了是“城市第三空间”,还是一个数据搜集的基地。

  

04

  

“花物水作”的商业逻辑,

  

背后是AFS的野心。

  

这个时代,全球的花卉产业已经进入了新的美学革命。新一代的年轻人不再喜欢那些装饰过度、甚至染色得像假花的花束,甚至连“花”本身带来的视觉美好都不足以吸引他们。因此,在激烈的市场竞争下,更多人选择做更综合的一个复合空间。

  

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图片由AFS提供

  

在经营上,AFS有一套独特的商业逻辑,简称为“花、物、水、作”。“花”是花房,以视觉美吸引大众前来拍照打卡;“物”是产品,产品或许来自自身研发,也或许是代理销售,最终目的是变现;“水”是休闲,是在产品背后提供的服务,是留得住人的理由;“作”是手工,是在满足客人购物休闲拍照之外的提升课程。

  

“成都的咖啡市场比花艺市场成熟得多。咖啡圈每天会开多少新店,会有新的咖啡品牌源源不断地进来。花艺市场却不一样。我们希望在专业的领域里面去做一些突破,而不是去跟别人抢市场份额。”把自己的品牌与事业做成行业里的NO.1应该是大部分品牌主理人共同的目标,AFS有野心,但是清醒且理智。

  

  

摄影:涩々宅二三

  

“我们有设计师的背景,但是设计师很容易把自己也框在一个圈子里边,思维受到局限。工程领域的人在玩花,金融行业的人也在玩花,有艺术背景的人还在玩花,花艺市场是百花齐放的。”花、植物、设计是AFS自身的成长基因,在成都的花艺圈子里,AFS想成为前三的花艺店。

  

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图片由AFS提供

  

作为一家先锋花艺实验室,除了“想成为什么”,AFS更想带来什么。在辅助类疗法中,园艺疗法是近几年国际上逐渐流行的康复手段,植物能够帮助人们缓解压力,通过五感的刺激改善人们的健康状态。

  

希望在AFS,人们能够完全放松、沉浸、休闲,感受惬意和美好,找到最适合自己的方式,面对并接纳“真实的自我”。

  

主编 :牧之、鹤鹤

  

监制 :安琪

  

执行主编 :涩々

  

编辑 :言四

  

撰稿 :言四

  

摄影 :涩々宅二三或由AFS提供

  

平面设计 :二歪

  

校对 :白

  

收录话题:#特选空间

  

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