如何经营好一家奶茶店，或者说如何开好一家奶茶店。 　　

　　这个问题涉及面很广，我们可以从店铺选址、店铺宣传、市场营销、产品定位、外卖、口碑、服务、装修甚至包装袋来谈。 　　

　　让我谈谈几个重要的问题。 　　

　　#首先你应该考虑的是：【你的消费群体】 　　

　　也就是你想把你的奶茶卖给谁，白领，学生还是社区生意？ 　　

　　这个问题和你的产品定位、店铺位置等等有关，所以这个问题首先要考虑清楚。准确定位，然后对症下药。 　　

　　#决定卖给谁，然后[地点] 　　

　　中央商务区的门店可以保证人流，但是租金贵，竞争大，压力大，人流能否转化为你店内的‘有效流量’也是一个问题。 　　

　　学校有消费群体集中的优势，但消费能力一般，对价格敏感。此外，我们应该注意寒暑假之间的差距。 　　

　　门店容易形成社区经济，租金压力相对较小，但消费群体相对较小。 　　

　　各有利弊。其实，店铺的位置对你的生意并不是决定性的。关键是找准位置，提供符合自己要求的奶茶和奶茶店。 　　

　　#然后就是你的[产品] 　　

　　鉴于现在奶茶产品同质化严重，即使是大品牌之间，在口感上也没有有效的突破。首先，我们不应该掉队，至少不要难喝吧？ 　　

　　然后在不难喝的基础上不断优化产品。提高口感和味道。 　　

　　#[营销]: 　　

　　奶茶店的营销怎么做？或者说营销到底是什么？营销的本质是吸引顾客，让顾客想买。 　　

　　当初西少爷《我为什么要辞职去卖肉夹馍》爆红网络， 　　

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　　光是话题就邀请大众来问：一个人工作好，为什么要卖肉包子；在普通人眼里，卖肉包子似乎不如正常工作可靠，也有点不体面，尽管可能比工作挣得多。 　　

　　它的流行触及了这个社会的痛点，给了顾客摆脱产品本身的精神力量。 　　

　　所以，每当看到哪个豪车卖馒头，哪个石卖猪肉，都会引起疯狂的关注，因为与常规认知不符。 　　

　　最开始在Tik Tok流行的答案茶，或者COCO的隐藏菜单，是另一种营销形式：让你的产品具有‘社交属性’，顾客会自发宣传。 　　

　　仅举两个例子，我们可以从两个方面来做营销，即精神建设和社会属性。 　　

　　商业活动的本质是一样的。我们一开始可以模仿他们，但不能复制他们。我们可以根据成功的案例找到适合自己店铺的营销方案。但需要注意的是，所有营销策划方案的前提都是你的产品要过硬，这股热潮总有一天会消散。如果为了吸引眼球而忽略了产品本身，最后的结局就会被顾客遗忘。江就是一个很好的例子。 　　

　　我一直强调的是，你应该不断打磨你的产品。 　　

　　#最后一个考虑，重要但不那么重要[钱]: 　　

　　钱是基础，也是开店谈梦想的必要前提。但我把它放在最后的原因是，要开店，先搞清楚自己想做什么；想开什么样的茶叶店，怎么开。 　　

　　很多准备开店的店铺首先考虑的是钱，以为钱收了就一定会把事情做好，但往往最后阻碍你店铺发展的不是钱，所以要先求事再求钱。