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创始人
2025-06-30 23:15:43
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去年夏天，曹金在家录制了制作食物的视频。
当他回到家时，他正在做烤全羊。视频是从买羊开始，从腌制整只羊，到制作调料等等，他每一步都计划的很详细。曹金的视频是由他的儿子曹永峰录制的。曹永锋曾在北京从事传媒行业，后来回到家乡创业。看到父亲对制作特色美食的热情，他萌生了把父亲变成网络名人中的美食家的想法。从去年3月开始，他尝试制作并播放父亲制作的美食视频。没想到，每次播放量都达到了百万次，曹金一时成了村里的名人。
他的儿子曹永峰帮助他的父亲制作视频，曹金已经成为村里的名人。
自己做好吃的很容易，但是烤全羊还是挺有挑战性的。曹金和他的父子俩曹永峰边做边学，提前几天上网搜索制作方法。为了更好地拍摄视频，曹金清理了后院，种植了蔬菜和花卉，并建立了一个亭子，这成为了一个极好的拍摄场地。父子俩也开始修建烧烤炉。腌制好的全羊，抹上自制的酱料，放入窑中，烤一个多小时，即可出炉。
“我热爱美食，儿子有媒体运营经验，所以他尝试在网上直播自己制作美食的过程。一开始，他只是玩得开心。没想到大家都喜欢。后来，他通过直播逐渐获得了一些收入。目前全网粉丝120万，平均每月增加50万左右。”曹金笑着说道。
曹金和村民们分享食物。
美食拍摄很讲究。视频虽然只有10分钟，但拍摄过程非常繁琐。如何让粉丝感受到隔着屏幕的色香味，是对拍摄技术的极大考验。每一个镜头都要保证最佳的拍摄效果。
“张掖本身就是一座旅游城市。我们打算在网上直播张掖的各种美食，通过我们的小窗口宣传张掖。”曹金坚定地说。
(图片由张掖市委宣传部提供)
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