有人喜欢张大哥种的这种菜,有人不喜欢。但是,作为种植者,只要有人喜欢,就会有市场。短短几年,他也赚了不少,接下来几年平均每年赚30多万。
张大哥是个老实本分的人。他平时话不多。他属于那种做事踏实的人。来他家真好。
他说现在是淡季,没那么忙。现在是休息期。不需要在温室里管理。当你有空的时候,你可以种一些蔬菜。早上下午不热的时候,可以在地里拔草施肥,简单管理。
他没有太多的爱好。他通常喜欢和别人下棋或去河边钓鱼。
一说起种植大棚蔬菜,他就来了精神,有说不完的话题。
他说,其他人种植四季豆、香椿或大蒜,这些在温室中很常见。这几年种的人多了,价格自然没那么高,风险也高。
他对没有种族感兴趣,在当地也有很多喜欢吃的人。最后,他选择种植木耳,又名鱼腥草。
他说耳朵嫩的时候可以当菜吃,尤其是凉拌,味道最好。许多当地人喜欢吃它。然而,只有在春天,他们在田野边缘或地面上挖野生的来吃,即使他们在冬天想吃,也没有剩下什么。
长辈如破耳,老了也可以干。中草药卖的时候,根、茎、叶都可以吃。
当时我们当地没人用大棚种断穗根,他就看好种这个,特别是反季节,临近过年的时候是最受欢迎的蔬菜。
通过在周边一些乡镇调查,确定没有人种植,他立即开始行动。先去其他一些有种植经验的城市调研,学习相关经验。经过几个月的学习,他回来后开始大刀阔斧地做。
利用自己的土地和购买相关材料,他在一个月内建起了几个大棚。虽然离家不远,但呆了几天也不回去,妻子总是把他送到大棚里吃。他怕出了事,投入的钱就白费了,所以他每一步都待在温室里,所以必须小心翼翼,一丝不苟。
经过一段时间的努力和经验的不断摸索,第一批大棚种植的破耳朵可以投放市场了。这一批他没打算卖钱,直接免费给了一些超市。主要有两个目的:一是看消费者买了吃了会得到什么样的反馈;第二,熟悉超市的相关人员;后来他想给超市供货,这样方便多了。
第一批种植的黑木耳根免费送达后,这个时候会积累一些经验,然后再种植第二批,相对来说比第一批种植要容易很多。如果顺利的话,正好在过年期间上市。
一周后,超市的订餐电话接踵而至,说他免费赠送的那一批前几天已经卖完了,这几天吃过的消费者想再买,逛了所有超市都找不到。
超市得知过年会有货,都说上市会提前通知,愿意买他的破耳朵卖。
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